TOOTH TOOTHが贈る素材を味わうガレット
トアウエストの「CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH」に春の新作ガレットが登場! 神戸市
神戸・トアウエストにある、クレープとガレットの専門店「CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH」(神戸市中央区)では、2月22日から新作ガレットが登場します。
そば粉で薄く生地を作り、チーズやハムをトッピングして食事として提供されるガレット。小麦に比べてヘルシーで栄養価も高いので、フランスで日常的に愛されるお食事クレープです。
地産地消を大切に、神戸を中心とした兵庫県の食材にこだわった同店から登場する春の新作ガレットは2種類。
生ハムに旬の苺を合わせ、瑞々しいサラダ仕立ての「生ハムと苺のサラダガレット イタリア産ブッラータチーズ」は、クリーミーで濃厚な味わいのブッラータチーズと絡めることで、食べ応えを感じる一品。
ブッラータチーズに瑞々しいサラダやいちごを合わせて食べると、なんとも贅沢な味わいに。
「淡路産牛キーマカレーと北坂たまご・マッシュポテトのチーズガレット」淡路産牛を使用した味わい深いキーマカレーに、淡路島の北坂たまご、クリーミーなマッシュポテト、バジリコペーストを合わせは食欲そそる一皿。
同店ではガレットもクレープもどちらも楽しみたい方へおすすめのセットメニューのほか、店内製麺の生パスタも提供されています。
<担当者コメント>
いつもの日常がハレる、ちょっぴり幸せな気分を味わいませんか?
<記者のひとこと>
いちごとブッラータチーズの最高の組み合わせを堪能できる春らしいガレットは要チェック!
詳細情報
- 提供期間
- 2024年2月22日(木)~
- 場所
- CREPE&GALETTE TOOTH TOOTH(クレープ&ガレット トゥーストゥース)
(神戸市中央区北長狭通3-12-3 リーストラクチャー・トアウエスト1F)
GoogleMapsで探す - 営業時間
- 11:00~21:00
(フードL.O. 20:00、ドリンクL.O. 20:30) - 定休日
- 不定休
- TEL
- 078-332-3131
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