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新鮮な苺と濃厚なショコラが奏でる絶妙なハーモニー
メリケンパークのOCEAN PLACEで期間限定「苺とショコラのアフタヌーンティー」を味わってきました♪ 神戸市
メリケンパークのランドマークである海洋博物館の2階にある「OCEAN PLACE(オーシャンプレイス)」(神戸市中央区)で3月18日まで提供されている『苺とショコラのアフタヌーンティー』を味わってきました!
「OCEAN PLACE」は季節のフルーツや食材を使用したアフタヌーンティーセットが人気のレストラン&カフェ。店内からは海と空が広がる神戸ならではの景色を一望できます。
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今回提供されるのはこの時期旬のいちごにチョコレートを組み合わせたパティシエ特製のアフタヌーンティー。景色を楽しみながらウェルカムドリンクをいただいていると、お目当てのアフタヌーンティーセットが登場しました!
神戸海洋博物館の白いスペースフレームをモチーフにした器に、おしゃれに並べられたスイーツがずらり。「ケーキ屋出身なので、ケーキを中心に構成しました」とパティシエの岸上さん。
ひとつひとつキラキラと輝くスイーツに、ケーキ屋さんのショーケースを見ているようなワクワクした気持ちが溢れます!どれから食べようか目移りしてしまいますが…まずはこちらの「出来立てショートケーキ」からいただきます!
カステラのようなしっとりとしたスポンジに、なめらかで程よい甘さの生クリームがたっぷり!甘酸っぱいいちごのジューシーさと、ふわっと広がる軽やかな口どけが楽しめます。
お次は気になっていた「苺のバターサンド」を実食。さくほろ食感のビターなクッキーに、いちごフレーバーのバタークリームがたっぷり♡いちごの甘酸っぱさが爽やか。
「オレンジ香るムースジャンドゥーヤ」はヘーゼルナッツの風味が濃厚で香ばしい一品。「の、飲める…!」と唸ってしまうほどとろとろのムースは、ほのかに香るオレンジが大人な味わい。
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個人的な大ヒットはこちらの「ショコラクッキーシュー」!さくさくのシュー生地にミルキーなショコラクリームが相性抜群で、口の中が幸せに包まれました♪
ほかにもむっちりカヌレやとろける生チョコ大福など、記憶に残るスイーツばかり!
「苺の食べ比べ3種」があるのも嬉しいポイント!そのままはもちろん、添えられた生クリームと味わったり、スイーツに追いいちごとしても♪
セイボリーの風味豊かなポタージュやバーニャカウダ、いちごとの相性抜群の生ハムや牛肉の旨味たっぷりのアランチーニ(ライスコロッケ)が。スイーツの合間に食べるとどちらのおいしさも際立ちます!
ドリンクは紅茶ブランド「アムシュティー」の紅茶のほか、コーヒーやソフトドリンクから飲み放題。筆者がチョイスした「ベリーのフルーツティーソーダ」はベリーの果肉がシャリっと爽快で、スイーツともぴったりの1杯でした♪
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スイーツは全体的に甘さが控えめなので、ボリュームはたっぷりですが程よい満足感。心ときめくスイーツに囲まれて贅沢なひとときを過ごせました!人気のアフタヌーンティーなので早めの予約がおすすめです。
詳細情報
- 開催期間
- 2024年2月8日(木)〜 2024年3月18日(月)
※要予約 - 場所
- OCEAN PLACE
(神戸市中央区波止場町2-2 神戸海洋博物館2F)
GoogleMapで探す - 時間
- 12:00~/15:00~/18:00~
※2時間制 - 料金
- 5,000円(税・サ込)
スパークリングワイン付/フリードリンク - 詳細・予約
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