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伊勢の海の幸や松阪牛の希少部位が神戸で味わえる♪
神戸市内の飲食店7店舗で「食のオール三重フェア」開催中 神戸市
株式会社ワールド・ワンが運営する神戸・大阪の郷土料理店で2月14日より「食のオール三重フェア」が始まりました。期間は3月17日まで。
フードスタイリスト・料理家のウエキトシヒロ氏と共同開発した、三重県の食の新たな魅力を提案するメニューを提供。神戸では『郷土料理からす』『地魚大衆酒場 金八』『三宮高架下酒場 茶々』『土佐清水ワールド(4店舗)』の7店舗で開催されています。
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引き締まった身が口のなかでとろける「伊勢まぐろ中トロのたたき」や、松阪牛の希少部位である赤身スジ「かっぱ」の焼肉(数量限定・郷土料理からす限定)など、三重県が誇る特産品を贅沢に使用したメニューを味わうことができます。
三重県で愛されている郷土料理の「伊勢うどん」や、三重の食関連企業とコラボレーションした「伊勢まだいの燻製天ぷら」「みえジビエ鹿肉つくね風」など、ご当地感あふれるメニューも取りそろえ。
提供メニューの種類や品数は店舗によって異なりますのでご注意ください。
そのほか、三重の柑橘「新姫(にいひめ)」を使ったハイボールやサワー、三重の酒造メーカー『宮﨑本店』の代表的商品「キンミヤ焼酎」のひのきスパークリング割りなど、ドリンク類も限定メニューが用意されています。
<記者のひとこと>
伊勢うどんが大好きで、これを目当てに伊勢神宮を訪れるといっても過言ではない筆者にとって最高のフェアです♡少し奮発して「中とろのたたき」も食べようかしら!
詳細情報
- 開催期間
- 2024年2月14日(水)~3月17日(日)
- 場所
- <神戸>
郷土料理からす
(神戸市中央区加納町4丁目3-5 1F・B1 シャトー北野坂ビル)
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地魚大衆酒場 金八
(神戸市中央区北長狭通1丁目5-1 ニュー光陽ビル 1階)
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三宮高架下酒場 茶々
(神戸市中央区北長狭通1丁目31-12)
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土佐清水ワールド 三宮生けすセンター
(神戸市中央区北長狭通1丁目2-11)
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土佐清水ワールド 三宮中央通店
(神戸市中央区三宮町2-6-6)
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土佐清水ワールド 三宮磯上通店
(神戸市中央区磯上通7-1-19 プログレスKOBE 6階)
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土佐清水ワールド 三宮旭通店
(神戸市中央区旭通5丁目322)
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※土佐清水ワールド梅田ギャザ阪急店でも実施