JR尼崎駅から徒歩約1分の場所に『ホルモン食堂 ながら精肉店』（尼崎市）が2月9日（にくの日）にオープンしました。

店名は運営を行う「コズミックマーケティング」が、大阪市北区長柄（ながら）にて食肉加工工場を運営していることに由来。毎月数百トンもの肉の仕入れと加工を行う食肉加工工場ならではのノウハウと仕入れルートを活かし、朝〆された鮮度抜群の生ホルモンをお手頃価格で味わうことができます。

「朝〆された鮮度抜群の臭みのない生ホルモンを使用している為、ホルモン初心者やお子様のホルモンデビューでも美味しく召し上がっていただけます」と担当者。また、とても柔らかく簡単に嚙み切ることが出来る為、高齢者の方でも安心して食べられるそう。

注目のメニューはホルモンとキャベツを辛味噌で炒めた、ごはんが進む味付けの「ＭＩＸホルモン」。セットのお米と味噌汁には、ホルモンの美味しさをより一層引き立てる厳選した素材のものを使用。ホルモンの美味しさをとことん味わい尽くせるメニューです。さらにごはんとお味噌汁はおかわり自由のため、お腹いっぱい楽しむことができますよ。

同店ではほかにもホルモン屋でもめったにお目にかかれない希少部位を提供。特に『大トロ・ホルモン』は同店の最大の目玉商品で、口にいれた瞬間に「甘い！」と感じるとろける脂の旨味はマグロの大トロに酷似しているそう。

グランドオープン記念として、ホルモン定食のホルモン量2倍が通常1380円（税込）のところ、880円（税込）で提供されるそうですよ。