合言葉は“噛むな！休むな！味わうな！”

『出石そば喰い大会 』　豊岡市

　小皿に小分けした独特のスタイルが人気の「出石皿そば」。“挽きたて・打ちたて・茹でたて”にこだわった製法は伝統的に受け継がれ、出石には現在約50軒ものそば屋が並び、関西屈指のそば処として知られている。

　4月19日（日）、出石皿そばを制限時間内にどれだけ食べられるかを競う『第44回 出石そば喰い大会』が出石支所前広場（豊岡市）にて開催される。毎年見物人も多く訪れ、声援が飛び交うなど盛り上がりをみせている。当日受付で先着100人が参加できる個人戦は、県外などの遠方から参加する人も多く特に人気だという。その他、事前に申し込みが必要となる団体戦や家族3人（夫婦と新小学6年生以下の子ども）で参加する「家族円満戦」の三部門を実施。各部門の入賞者には、豪華景品が贈られる。

　“噛むな！休むな！味わうな！”を合言葉に、子どもからお年寄りまで夢中になって皿そばをかき込んでいく。昨年は、参加者256人で9,603枚の皿そばを平らげた。

詳細情報