夜パフェ専門店『アイスは別腹　明石ビブレ店』が、2月9日に明石ビブレ1階にオープンしました。

2021年に当時大学4年生だった双子の兄弟、岡本拓也さんと直也さんが姫路にオープンした同店。映える盛り付けや店内に設けられた撮影スポットなどでオープン直後から話題となり、オープン直後から1日最高780個を販売する人気店となりました。

今回オープンした明石ビブレ店は、明石市内2店舗目で全国14店舗目。ショッピングモール内にあることから、午前中からプチ贅沢なソフトクリームが味わえます。

同店では、30種類の通常メニューの他、毎月期間限定や地域限定商品も提供予定。店舗担当者は「映えて美味しいソフトクリームが大久保駅すぐの明石ビブレ店に出店します。食後のデザートにいかがでしょうか？」とコメントしています。