神戸メリケンパークのベーカリーカフェ『TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST』（神戸市中央区）では、2月1日より期間限定でチョコレートを使った自家製パンが登場する「ChocolateBreadCollection」が開催されます。

多彩なパスタと共に楽しめる同店人気の「パンビュッフェ」で登場するのは、バレンタイン時期に合わせチョコレートを使用した5種類のパン。

「ショコラフレンチトースト」

兵庫県産の卵とオーガニックチョコレートを使った、濃厚なチョコレート風味の「ショコラフレンチトースト」は、カカオエピスで仕上げることで香り高く、さらにチョコレート感を堪能できる一品。

「ダークチョコチップメロンパン」

「ダークチョコチップメロンパン」はブラックココアパウダーを使うことでインパクトのある見た目に。しっとり生地にチョコチップで食感をプラスしています。

「NYバブカ」

「NYバブカ」はヘーゼルナッツペーストにチョコチップを合わせることで、一切れで濃厚なチョコ感が味わえます。

「ホワイトチョコクロワッサン」

ころんとした見た目が可愛い「ホワイトチョコクロワッサン」サクサク食感が楽しめる、この時期限定のクロワッサンです。

「ショコラボンボローニ」

ふわふわ食感の「ショコラボンボローニ」は中のクリームには、生クリームとショコラクリームを合わせ、ふわっとした甘み。ココアパウダーを混ぜたグラニュー糖とカカオニブで仕上げることで、ショコラの香りを際立たせています。

ほかにも店内ではシンプルなパンやマシュマロで楽しむチョコレートフォンデュも提供され、チョコレートづくしのひとときを楽しめますよ。