極上フルーツのパフェが楽しめる『フルーツカフェ かじゅまる』（揖保郡太子町）が、2月3日にオープンします。

フルーツ大福専門店『七福堂』が、フルーツをさまざまな形で美味しく食べることができる「フルーツの楽園」をテーマに、フルーツカフェとしてリニューアルオープン。

紅ほっぺなどのプレミアム苺、静岡県産の名倉メロン、そして紅まどんななどの高級柑橘類など、農家から直接仕入れたフルーツの食べ頃を見極め、一番美味しい状態でパフェを提供します。オーナーおすすめは苺系と柑橘系だそうです。

「本物のフルーツの美味しさを皆様に知ってもらいたいと思った時に1番フルーツをより良く、美味しく見せられるのがパフェ！」とオーナーはコメントしています。

サラダやフルーツサンドなどのメニューも拡充しており、ハンドドリップで淹れたこだわりのコーヒーや厳選紅茶など、フルーツに合うカフェメニューも充実しています。

さらに夜営業では、フルーツのリキュールを使ったカクテルや生ハム、パフェ、ピザなどが楽しめるオシャレな夜カフェになるそうです。