女性が大好きなイタリアンが食べられるお店で、もちもちの「生パスタ」がいただける『HEAVEN'S KITCHEN BAMBINO（ヘブンズキッチンバンビーノ）』（尼崎市）でランチを食べてきました。

阪急武庫之荘駅の南口から歩いて、すぐのお店で、イタリアンカラーの外観が目印です。

中に入ると、重厚感のある家具とイタリアを感じる装飾がおしゃれで、一気にイタリアのレストランに来たような感覚になりました。

人気の日替わりパスタやグラタンランチのほか、ランチのメニューから好きなパスタやピザを選ぶこともできます。メニューの上にある「彩り野菜とベーコンのパスタ」と「海の幸たっぷりパスタ」の2品は、トマトやクリーム、和風など8種類のソースから選ぶことが可能なので、その日の気分に合わせてチョイスできます。

筆者は、魚介が好きなので「海の幸たっぷりパスタ」を選び、ソースは濃厚な「トマトクリーム」をチョイスしました。

さらに、同店の全てのパスタはフェットチーネやペンネ、リングイネなど7種類の生パスタから選べます。今回は、店主おすすめの「リングイネ」に決定しました。

セットの「サラダ」と「バケット」

まずは、ランチのセットについてくる「サラダ」と「バケット」をいただきます。「サラダ」には、キャベツ、レタス、パプリカ、ミニトマトが入っており、シャキシャキ野菜と甘めのドレッシングで相性は抜群でした。

「バケット（左からガーリック・バター）」

同店の「バケット」はフランスパンそのままではなく、バターやガーリックなどの味つけがされているので、味がパンにしっかり染みこみ、かなり満足感が得られました。

「海の幸たっぷりパスタ（トマトクリーム）」サラダ、バケット付　1,520円（税込）

メインのパスタが運ばれ、魚介とトマトクリームの良い香りに鼻腔がくすぐられます。サーモン、エビ、あさり、イカと魚介がたっぷりのっているので、見ているだけでワクワクしてきます。

リングイネの生パスタ

撮影に夢中になっていた筆者に「生パスタはのびやすいので、おいしいうちにどうぞ」と優しくお声がけいただいたので、早速パスタからいただきます。注文したリングイネは、いつも食べてるスパゲッティより少し太く、楕円形にしたような形のパスタ。

食べてみるとほんとにモッチモチでたまらない食感で、魚介の旨味の詰まったトマトクリームがよく絡んで美味でした。

有頭の大きなエビも入って、身はプリプリでソースとの相性は抜群です。トマトクリームは濃厚だけど、後味は意外にさっぱりしているので気づいたらペロリと完食していました。同パスタは、ほかのソースも選べるため次は「ペペロンチーノ」でいただこうと、早速味を決めてしまいそうになる筆者。

夜は、好きなドリンクと一品メニューを選べる「バーメニュー」もあるので、家族や仕事帰りに訪れてみてはいかかでしょう。