神戸市北区産の希少な「二郎いちご」がのったパフェ
『八百屋cafe』で地元の「二郎いちご」を使ったスイーツが1年ぶりに復活 神戸市
八百屋がプロデュースする『八百屋cafe』(神戸市北区)では、1年ぶりに地元「二郎いちご」を使用したスイーツが登場しています。5月頃まで提供予定。
神戸市北区有野町二郎で育てられた「二郎いちご」は、身が大きく、控えめな酸味とさっぱりした甘さが特徴のバランスがとれたみずみずしいいちごです。あわせて、非常に柔らかいことから輸送にあまり向かず、希少性が高い大人気のいちごなのだとか。
そんな「二郎いちご」をたっぷり使用した『二郎いちごパフェ』や『二郎いちごのシフォンケーキ』が登場。
『二郎いちごのシフォンケーキ』は、大きくてふわふわのシフォンケーキに優しい味わいのクリームと「二郎いちご」がトッピングされています。スイーツは完売次第終了のため、早めの訪問がおすすめです。
<記者のひとこと>
昨年は30人ほどが並ぶ勢いですぐに完売することもあったという「二郎いちごパフェ」。パン・ベーグルビュッフェ付きの野菜たっぷりランチと合わせて堪能するのもいいですね。
詳細情報
- 提供期間
- 2024年5月頃まで
- 店舗
- 八百屋cafe
(神戸市北区有野町二郎17-1)
GoogleMapで探す - 営業時間
- 11:00~18:00(L.O.16:45)
- 定休日
- 水曜日
- TEL
- 078-981-5700
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