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兵庫県産の素材にこだわって作られる「恵方巻」

ナナ・ファーム須磨が「恵方巻」を発売 神戸市

産地直送市場『ナナ・ファーム須磨』(神戸市須磨区)で2月3日、「恵方巻」が販売されます。予約は1月27日まで。 

※提供画像 ※提供画像

産直市場らしく兵庫県産の素材にこだわって作られる「恵方巻」。寿司海苔には『河昌』の須磨のりを使用し、『山田製玉部』の厚焼き玉子や近海産の焼き穴子など、兵庫県にゆかりのある食材がふんだんに使われます。

「上巻」940円(税込)※提供画像 「上巻」940円(税込)
※提供画像

定番の「上巻」や「並巻」のほかに、但馬鶏の西京焼を巻いた「但馬鶏の西京チキン巻」や、淡路島の玉ねぎを使った「淡路の玉ねぎたっぷりツナマヨ巻」なども販売されます。

また、鮮魚部門が担当する「海鮮巻」も毎年人気だそう。「トロ鉄火巻」、「鉄火巻」には生マグロが使われています。

「海鮮巻」700円(税込)※提供画像 「海鮮巻」700円(税込)
※提供画像

担当者は、「2月3日の節分当日は、朝からスタッフ総出で巻き上げます。産直ならではの素材が詰まった恵方巻で福を呼び込んでください」とコメントしています。

「恵方巻」は当日店頭にも並びますが、種類によっては早くに売り切れることもありますので、事前予約(1月27日まで)がおすすめとのことです。

<記者のひとこと>
兵庫県内各地の名産品が集まる『ナナ・ファーム須磨』。鮮度の高い野菜や海鮮が手に入ることで話題ですが、兵庫愛たっぷりの「恵方巻」も毎年大人気だそうですよ!

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詳細情報

販売日
2024年2月3日(土)
※予約分の商品受け渡しは10:00~16:00
予約期間
2024年1月27日(土)まで
※1階サービスカウンターにて注文予約受け付け
場所
ナナ・ファーム須磨
(神戸市須磨区外浜町4-1-1)
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営業時間
10:00~19:00
TEL
078-733-7722
備考
無料駐車場あり

Kiss PRESS編集部:井出

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