『牛カツ京都勝牛（かつぎゅう）』から、2月3日の節分に向けて、受験や仕事のゲン担ぎにぴったりな牛カツ恵方巻き「勝巻」が発売されます。購入には事前予約が必要で、店頭（兵庫県は神戸三宮センタープラザ店とミント神戸店）、電話、ネットにて1月29日まで受付中。

極厚の牛カツを巻いた牛カツ専門店ならではの恵方巻きが今年も登場。受験や仕事に “勝つ” 願いを込めて、“カツ” の文字が2つも入った京都“勝”牛の牛“カツ”恵方巻き「勝巻」でゲン”カツ”ぎができます。

同店の定番人気部位「牛サーロイン」を約150gも使用したボリューミーな極厚切りの牛カツは、予め低温調理を施すことで、牛肉ならではの鮮やかな赤みを残しつつ、しっとりジューシーに仕上がっているそう。

京壬生菜や甘酢生姜などで彩りよく巻き上げ、醤油ベースの特製甘辛ダレに効かせた柚子胡椒の爽やかな風味とキレのある辛味が牛カツの美味しさを引き立てています。

京都勝牛の極厚牛カツ恵方巻き「勝巻」1,690円（税込）

「必勝祈願」の絵馬が書かれた特製の熨斗（のし）を巻いて提供され、そこにメッセージが書ける仕様になっているため、大切なご家族やご友人に、応援の言葉を添えて贈ることもできます。

なお、LINE公式アカウントで友だちになると5%オフの1,600円（税込）で購入できます。