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青少年科学館でお菓子をつくろう　神戸市中央区

3月30日（月）・31日（火）

　神戸市中央区のバンドー神戸青少年科学館で3月30日と31日、お菓子づくり体験イベントが実施される。同館春の企画展『探検！おかしのかがくかん』（3月21日～4月5日）の一環。参加費無料。

　30日は、砂糖を練って作った食べられるペン（アイシング）を使ったクッキーの飾りつけ体験を実施。31日は神戸ポートピアホテル（同市中央区）のパティシエ・阪本剛紀さんが講師を務め、ケーキのデコレーション実演やパティシエの仕事を紹介する。

　いずれも小学生以上が対象で、参加するためには当日9時30分から会場受付で配布される整理券が必要。

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詳細情報

アイシングクッキー作り: 開催日 3月30日（月）
時間 1回目13:00～14:00、2回目15:00～16:00
※1回目・2回目とも内容は同じ

講師千原敦代さん（株式会社ブライダルハート）
定員各回20人
春休み特別講演会「お菓子の美味しさ　3つのひみつ」: 開催日 3月31日（火）
時間 14:00～15:00

講師阪本剛紀さん（神戸ポートピアホテル　調理部　製菓・製パン統括料理長）
定員 50人
場所: バンドー神戸青少年科学館
（神戸市中央区港島中町7-7-6）
アクセス: ポートライナー「南公園駅」下車徒歩3分
参加料: 無料
※「未来医XPO’15」（3月28日～4月5日）開催期間中のため展示室入館も無料
対象: 小学生以上（小学3年生以下の子どもは保護者同伴が必要）
参加方法: 当日9:30から会場受付にて整理券を配布（先着順）
問い合わせ: バンドー神戸青少年科学館
TEL 078-302-5177