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冬限定!ショコラのうまみを重ねたブラウニーも登場
神戸阪急にバームクーヘン専⾨店『ねんりん家』が期間限定オープン 神戸市
バームクーヘンブランドの『ねんりん家』が、神戸阪急(神戸市中央区)に12月14日までの期間限定で出店中。
東京・銀座に本店を構える同店は⽇本うまれのバームクーヘン専⾨店。日本⼈の感性に響く味わいと独創的な⾷感が2007年の創業以来人気を博し、東京を代表する味としても知られています。
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⼀世紀に渡り受け継がれるスイス・フェルクリン社の「百年ココア」と、チョコレートの粋(すい)とも⾔える「カカオマス」を溶け込ませたチョコレート⽣地を、⻑時間じっくりと焼き上げて旨味を熟成した「マウントバーム ブラウニー」。
カカオの深いコクとチョコレートの味わいを⼀層⼀層厚焼きにし丹念に閉じ込めた、ずっしり重厚な味わいのバームクーヘンです。
⽪はカリッ、中はしっとり熟成の「マウントバーム しっかり芽」は同店の代表作。濃厚なバター⾵味の⽣地を、独⾃の窯で⻑時間じっくり焼きあげておいしさを引き出した、こだわりのバームクーヘンです。
ねんりん家⼆⼤バームクーヘンのひとつである「ストレートバーム やわらか芽」は、⽇本の味覚にふさわしい柔らかさを⽬指し、たっぷりの卵を贅沢に使ってふっくらとジューシーに焼きあげられています。
また、今回、ねんりん家の世界を満喫できる冬限定の詰合せも登場。
バター⾵味たっぷりの代表作「マウントバーム しっかり芽」と、ショコラのうまみを重ねた冬限定「マウントバーム ブラウニー」を⼀度に楽しめる詰合せです。
ねんりん家の誇るバームクーヘンの数々を満喫できる冬だけのギフト。バター⾵味たっぷりの代表作「マウントバーム しっかり芽」、ショコラのうまみを重ねた冬限定「マウントバーム ブラウニー」、たまごたっぷりでふっくらジューシーな「ストレートバーム やわらか芽」がセットに。
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ひとくちバーム詰合せでは、芳醇なバター⾵味がたまらない代表作「マウントバーム しっかり芽」に冬限定「マウントバーム ブラウニー」、芳醇宇治抹茶⾹る「マウントバーム お抹茶」、たまごたっぷりにふっくら焼きあげた「ストレートバーム やわらか芽」4種の味わいを⼀度に楽しめます。
<記者のひとこと>
梅田阪急まで行かないと買えない「ねんりん家」が神戸に来た!個包装のひとくちバームなら食べたい時に気軽につまめるから、お得な10個入りを買って少しずつ大事に食べたいと思います。
詳細情報
- 販売期間
- 2023年12月7日(木)~14日(木)
- 場所
- 神戸阪急 本館地階フードステージ
(神戸市中央区小野柄通8丁目1-8)
GoogleMapsで探す - 営業時間
- 10:00~20:00