『KITANO CLUB ANNEX（キタノクラブア ネックス）』（神戸市中央区）で、12月23日から25日までの3日間限定で本格イタリアンを楽しむ「Xmasディナー」が提供されます。要予約。

北野の高台からの美しい景色と、地の食材や旬をふんだんに使用したモダンイタリアンが人気の同店。今回提供されるのは、下枝シェフが厳選した食材を使ったこだわり満載のクリスマスディナーです。

見た目にも華やかで洗練されたメイン料理は「黒毛和牛フィレ肉の炭火焼　牛ハツとマイタケ、白にんじんのピュレ添え」、「甘鯛のソテー　コンソメ仕立て」の二品。

ほかにも「河内鴨ロースの冷製　クルミのソース」や「アワビのソテー　根セロリのピュレ　春菊バターソース」、「自家製タリオリーニ　冬トリュフがけ」など、料理長の技術と旬の食材を心ゆくまで堪能できるフルコースで提供。

食後にはかわいらしいANNEX特製のクリスマスドルチェを味わうことができますよ。定員は各日10組20名様までのため、早めの予約がおすすめです。

＜担当者コメント＞
通り道の北野坂ではイルミネーションもあり、街もクリスマスムード一色。料理や空間だけでなく、お店に向かう前にも心躍る神戸北野で素敵なクリスマスをお過ごしいただきたいです。