宝塚大劇場のオフィシャルホテル『宝塚ホテル』1階にあるラウンジ「ルネサンス」で、真っ赤なハートが目を引く「ウィンターアフタヌーンティーセット ～berry×chocolate～」が販売されています。2024年2月29日までの期間限定。

webでの事前予約が確実ですが、当日席も用意されています。

アフタヌーンティースタンドの1段目には、チョコレートホイップの上にグラサージュが華やかなハートのムースをのせた「ラズベリーと苺のムース」と、「ジュレショコラ ミルクの泡とともに」「パッションフルーツのボンボンショコラ」を用意。

2段目にはミルクティー風味のクリームを使用したタルトに、ティアラのチョコとベリーをあしらった「ミルクティーのタルト ティアラを添えて」「ガトーオペラ」「ラズベリーのプチシュー」「スコーン」が並びます。

3段目にはセイボリーとして、スモークサーモンと優しい味わいの玉子ペーストが相性抜群の「スモークサーモンと玉子のフォカッチャサンド」と「パテとオリーブのピンチョスぺキャロットラペを添えて」を用意。