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フランス・ブルターニュで愛された3代続く味と技
『ル ビアン』がクリスマス限定「シュトーレン」と「パネトーネ」を販売開始
1913年にフランス・ブルターニュで創業した、美味しいフランスパンで知られる『ル ビアン』で、11月1日からクリスマスのお菓子「シュトーレン」と「パネトーネ」の販売が開始されました。12月25日までの期間限定。
シュトーレンはドイツの伝統菓子で、ヨーロッパではクリスマスを待つ間に毎日ひと切れづつ楽しむという習慣があり、ル ビアンのシュトーレンは、3代目のパン職人、ル ビアン・ミッシェルこだわりのレシピでつくられた一品。
オールスパイスとシナモンの香り高いスパイス、マジパンやナッツの食感に、ラム酒漬けレーズンとオレンジピールの味わいをお楽しみいただけます。
パネトーネはイタリアのクリスマスの定番菓子。2種類のラム酒漬けレーズンとオレンジピールを入れて芳醇な味わいに仕上げました。トッピングのマカロン生地はアーモンドの香りがふわっとひろがるこだわりの美味しさです。
兵庫県内では、神戸阪急(ルミレーヌ)、 西宮阪急 、芦屋大丸店で購入可能です。
<記者のひとこと>
シュトーレンってなんであんなに美味しいのでしょう。ちょっとずつ食べているはずなのに、気づけばなくなってしまい追加購入の経験もある筆者。欲望に負けない忍耐力と高い計画性が必要なお菓子だということを実感しました。
詳細情報
- 販売期間
- 2023年11月1日(水)~ 12月25日(月)
- 場所
- ル ビアン<ルミレーヌ> 神戸阪急店
(神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急店 地下1F)
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ル ビアン 西宮阪急店
(西宮市高松町14-1 西宮阪急店 1F)
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ル ビアン 芦屋大丸店
(芦屋市船戸町1-31 大丸芦屋店 1F)
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