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姉妹で作る、特製カレーとスイーツの”ご褒美”ランチ♡

有野町の『studio D.(スタジオ ディー)』で気ままな時間を過ごしてきました 神戸市

「東灘区魚崎の人気カフェが北区に移転したらしい」と知って、一軒家カフェ『studio D.(スタジオ ディー)』(神戸市北区)を訪れました。

有野町の『studio D.(スタジオ ディー)』で気ままな時間を過ごしてきました 神戸市 [画像]

「家族で一緒に何かできたらいいね」の一言から始まったカフェストーリー。中野さん姉妹が営むこちらのカフェは、魚崎で7年間営業した後、”元々お店をする予定だった”この場所に移転し、2020年にリ・オープンしました。

客席と厨房を隔てるカウンターも自分たちでDIYしたものだとか 客席と厨房を隔てるカウンターも自分たちでDIYしたものだとか

店内はヴィンテージ風にまとめられていて、そこかしこに置かれた植物がほど良いアクセントになっています。木の風合いを活かしたアイアン脚のテーブルは、デザイナーであるお父様と共にDIYで製作されたものだとか。移転前から使っているそうで、お店の歴史を感じます。

有野町の『studio D.(スタジオ ディー)』で気ままな時間を過ごしてきました 神戸市 [画像]

今回はそんな素敵な空間でランチセットをいただくことに。

有野町の『studio D.(スタジオ ディー)』で気ままな時間を過ごしてきました 神戸市 [画像]

メインのカレーに添えられたデリは日替わりで、この日は「柿とかぶのマリネ」「紫キャベツのラペ」「さつまいものポテトサラダ」の3種類。

有野町の『studio D.(スタジオ ディー)』で気ままな時間を過ごしてきました 神戸市 [画像]

ルーを使わずイチから手作りされたカレーは、スパイスがほどよく効いた均整の取れた味わいで、ホロホロと口の中で崩れる鶏肉はとても柔らか。カレー大好きの筆者ですが致命的に辛いのが苦手。そんな舌でもゆっくり味わえる本格的なカレーとあって、テンションが上がりました!

イートインメニューはランチセットのみで1,400円(カレー Lは1,600円)。メインにドリンクとデザートが付く イートインメニューはランチセットのみで1,400円(カレー Lは1,600円)。メインにドリンクとデザートが付く

「お店を始めよう!と思ったときから、カレーをメニューに入れることは決めていたんです」と中野さん。「スパイスだけで本格カレーを作りたい」と勉強をし、子どもでも食べられるマイルドなカレーが誕生したそう。

以前登場した「気まぐれ」メニュー・野菜がたっぷりの”タコス”も、また登場するとか 以前登場した「気まぐれ」メニュー・野菜がたっぷりの”タコス”も、また登場するとか

メインはカレー以外にも「気まぐれ」メニューがあり、お好きなドリンクとその日のデザートがついてきます。デザートはアップ料金で他のものからの選択も可能。

有野町の『studio D.(スタジオ ディー)』で気ままな時間を過ごしてきました 神戸市 [画像]

ドリンクはホットコーヒーを選択。中野さんが芦屋浜のマルシェで出会って惚れ込んだ『神戸元町GREENS』の豆が使用されています。とてもまろやかな味わいでホッとしました。

定番のクッキーアイス「バニラ×チョコ」 定番のクッキーアイス「バニラ×チョコ」

デザートはバニラアイスをチョコチャンククッキーで挟んだ「クッキーサンド」。ザクザクとしたクッキーの食感がなんともたまりません♡コーヒーによく合う大人のスイーツです。

左:気まぐれスイーツの「大人のコーヒーゼリーパフェ」/右:12/1からは「スノーマンのクッキーサンド」が登場:写真は『studio D.(スタジオ ディー)』提供 左:気まぐれスイーツの「大人のコーヒーゼリーパフェ」/右:12/1からは「スノーマンのクッキーサンド」が登場:写真は『studio D.(スタジオ ディー)』提供

スイーツは子どもの頃からお菓子作りが好きだったというお姉様がレシピを考案し、全て手作りされています。

窓の外を望むソファ席は、お子様連れやカップルに人気 窓の外を望むソファ席は、お子様連れやカップルに人気

それぞれが思い思いに過ごせるオアシスのような空間で、女性同士や乳児連れの母娘などがまったりとランチを楽しんでいました。

アンティークミシンをテーブルに使用した、おひとりさま席も アンティークミシンをテーブルに使用した、おひとりさま席も

「あの方は、魚崎の頃から定期的に、通って下さっているんです」と中野さん。おひとり様の紳士が気になって尋ねたところ、こんな返事が返ってきました。他にも、魚崎時代のお客さんがわざわざ来られることもあるそうで「ありがたいことです」とのこと。

長く愛されているのは、”居心地が良い”からだろうなと感じる、素敵なカフェでした。

詳細情報

場所
studio D.(スタジオ ディー)
(神戸市北区有野町有野144-4)
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営業時間
11:00〜17:00
(土曜が営業の場合は時間をご確認ください)
定休日
不定休
※営業時間・定休日は変更となる場合があります
必ず、来店前に店舗もしくはInstagramハイライトでご確認ください
問い合わせ
TEL 078-940-4959
インスタからはこちら
備考
※駐車台数に限りがあるため、できるだけ乗り合わせてお越しください
※住所検索の際は「studio D.」で検索してください
※当日のご予約はお電話のみ承ります
この記事の地域の天気情報

Kiss PRESS編集部:坂田

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