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和・洋・中まで多彩に揃った香住ガニグルメを神戸で満喫!
元町・三宮エリアで「香美町香住ガニフェアin神戸2023」開催中 神戸市
香美町と神戸市中央区の飲食店によるコラボレーション企画「香美町香住ガニフェアin神戸2023」が、10月31日まで開催されています。
元町・三宮エリアにあるフェア参加店舗が、香美町の特産物である「香住ガニ」を使用したスペシャルメニューを提供中。
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フェアに参加しているのは全部で16店舗。和・洋・中の各ジャンルの人気店・老舗店舗が参加しており、「香住ガニ入り釜玉そば」「香住ガニのピッツァ」「香住ガニのシュウマイ」「香住ガニあんかけヤキメシ」「香住ガニのかに飯」など、通常のカニ料理とは一味違ったオリジナルメニューを楽しむことができます。
期間中、フェアメニューを注文した人には、西宮市出身のイラストレーター『Nobby』さんが手掛けた「カニミちゃん」のイラスト入りシールのプレゼントも♪
<記者のひとこと>
水揚げ後、すぐにボイルや剥き身に加工することでみずみずしさと旨味を保っているそうですよ。神戸にいながら新鮮な香住ガニを思い切り堪能できるのはたまらんですね♪
詳細情報
- 開催期間
- 2023年10月4日(水)~31日(火)
- 場所
- 神戸市中央区内の飲食店16店舗
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