自然の中で過ごせる神戸北野の『SOLA CAFE（ソラカフェ）』（神戸市中央区）が、秋の新作スイーツの販売を開始しました。

北野クラブ ソラのパティシエ特製のスイーツを味わうことができる人気のカフェメニューに、旬の味わいを楽しめるスイーツが登場しています。

「モンブラン」660円（税込）

秋の定番である「モンブラン」はさくさくのパイ生地と栗のスポンジの上には渋皮栗と生クリームをモンブランクリームで包んで仕上げた1品。濃厚な栗が口いっぱいに広がる、栗好きにおすすめのケーキです。

「気まぐれフルーツタルト」660円（税込）

可愛いハート型の生地になめらかなクリーム、さらに旬のシャインマスカット、ナガノパープルをはじめ、梨のコンフォートやブルーベリーなど季節のフルーツをあわせた「気まぐれフルーツタルト」は見た目にもかわいらしい彩り豊かなタルト。

「ザッハトルテ」660円（税込）

チョコレートとバターをベースにチョコレート生クリーム、ラズベリージャム、ラズベリーの実を層に「ザッハトルテ」は濃厚なチョコレートの甘みとラズベリーの酸味が相性抜群で、秋の訪れを感じさせてくれる一品です。

＜担当者コメント＞
鳥のさえずりを聞きながら自然の中で景色を楽しめるカフェで夏の疲れを癒してみてはいかがでしょうか。