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セレクトワインとスペシャリテを愉しむ夜
ホテルモントレ姫路「ドイツワインペアリングディナー」姫路市
ホテルモントレ姫路(姫路市)の3階にあるイタリア料理「サンミケーレ」で9月14日、「ドイツワインペアリングディナー」が行われます。完全予約制。
世界遺産の町並みで知られるミッテルライン地域の「ラッツェンベルガー」をはじめ、権威あるファルスタッフ誌において2016年度の最優秀醸造家に輝いた「ゲオルク・ブロイヤー」など、ドイツ現地で注目を集める造り手のワインを厳選して提供されます。
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ワインは、ラッツェンベルガー、ゲオルグ・ブロイヤーのほか、マルティン・ヴァスマー、フリードリッヒ・ベッカー、マルティン・ヴァスマー、アンゼルマンの6種類がラインナップ。
ドイツワインと一緒に提供されるスペシャリテには、アンティパストミスト(前菜)、パスタ、魚料理、メインお肉料理、チーズ2種、フォカッチャと自家製ドライトマトオイルを用意。食後にはドルチェとコーヒーも提供されます。
また、イベント中にはドイツワインの輸入元ヘレンベルガー・ホーフより山野 高弘さんが登場し、ドイツ駐在時の体験談や生産者の解説を聞きながら堪能できるワイン好き必見のイベントとなります。
<担当者コメント>
2018年Vinum誌において、ドイツで最もコストパフォーマンスに優れた品種ピノ・ノワール部門で優勝した生産者マルティン・ヴァスマーの果実味豊かで、華やかかつ円やか、風味豊かな力強い「シュラッターマルテザーガルテン」もお愉しみいただけます。ドイツワインの固定概念を覆えす最高のひとときとなるでしょう。是非この機会をお見逃しなく。
<記者のひとこと>
この日限りのスペシャルイベント!ワイン好きの方、ワインに興味がある方はぜひ参加してみては?
詳細情報
- 開催日
- 2023年9月14日(木)
※完全予約制 - 時間
- 18:30~20:30
受付 18:00~、開始 18:30
20:30終了予定 - 場所
- ホテルモントレ姫路
イタリア料理「サンミケーレ」
(姫路市駅前町60)
GoogleMapで探す - 料金
- 1人 20,000円(税・サ込)
- 予約・問い合わせ
- イタリア料理「サンミケーレ」
TEL 079-224-7113(受付時間 10:30~21:00)
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