秋らしさ満載!なんだか珍しいデザートとドリンクを堪能
旧居留地の『ニューラフレア』が期間限定で秋のドリンク&スイーツを販売 神戸市
旧居留地にあるカフェ『ニューラフレア』(神戸市中央区)で9月13日より、秋の季節限定カフェメニューが登場しています。
期間限定で販売されるのはケーキと2種類のドリンク。秋らしくてかわいいメニューが勢ぞろいしました。
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![「林檎のアップサイドダウンケーキ」890円](/img/articles/44000-44099/44037/img64f93e7a35200_xl.jpg)
「林檎のアップサイドダウンケーキ」は底にリンゴなどを敷き詰めたケーキの型に生地を流し込んで焼いた後、ひっくり返すと完成!その名の通り「さかさま」のケーキには、ホイップやプレッツェル、キャラメルソースをとろーりかけて、バニラアイスを添えました。
![「キャラメルアップルオレ(HOT/ICE)」780円](/img/articles/44000-44099/44037/img64f93e92cc577_xl.jpg)
またドリンクは2種類。「キャラメルアップル オーレ」は自家製のキャラメルリンゴとパイスティックを、キャラメルオレに。最初はデザートのような感覚を楽しみながら、最後はドリンクとしての味わいを堪能することができるんだとか。
![「削りたてブラウンチーズのヘーゼルナッツオレ(HOT/ICE)」760円](/img/articles/44000-44099/44037/img64f93ea655a59_xl.jpg)
「削りたてブラウンチーズのヘーゼルナッツ オーレ」は、チーズをつくる過程でできるホエイ(乳清)を煮詰めてつくった「ブラウンチーズ」がこんもり。塩キャラメルとも違う不思議な甘塩っぱい味わいが特徴だそうで、ドリンク、ホイップの甘さのバランスがポイントということです。
<記者のひとこと>
どれもなんだか珍しいですが、中でもブラウンチーズを使ったメニューが気になります!いろんなメニューを試したくなるまさに「食欲の秋」にピッタリのメニューです。
詳細情報
- 販売開始
- 2023年9月13日(水)~
- 場所
- ニューラフレア
(神戸市中央区明石町18-2 大協ビル)
GoogleMapsで探す - 時間
- 11:00~22:00