最近テレビでも取材された尼崎中央商店街のすぐそばにある惣菜屋さん『まごころ米亭』（尼崎市）で、いろいろなお惣菜が食べられるランチを楽しんできました。

お店は阪神尼崎駅から徒歩約8分。店主の兒嶋さんご夫婦が二人で営まれています。

奥さんはもともと学校給食のお仕事をされていたそうで、お家でおかずを多めに作った時に近所の方へおすそ分けした際はいつも「おいしい」と喜ばれるほど高い料理の腕前の持ち主です。

一方ご主人は有機農産物・無添加食材を宅配する会社に勤めていたそうで、お客さんの「もっと少量のものがほしい」という要望に応えたいという思いから、リーズナブルで量り売りができる惣菜屋を始めようと決意されたのだとか。

店内に入ると、昭和レトロな大きな絵が出迎えてくれます。高校生の娘さんが友人と一緒に描き上げたものだそうです。

「彩り御膳」1,100円（税込）

今回筆者は、数あるメニューの中からローストビーフを含む6品のおかずとご飯、みそ汁、サラダがついた「彩り御膳」を注文しました。

まずはお店のイチオシでもある「ローストビーフ」をいただきます。お肉はしっとり柔らかく、自家製のタレも筆者の好みの味で大変美味♪

家では滅多に作らない「ひじきの煮物」は、出汁が良くきいて甘みがあってごはんがどんどん進みます。

「きんぴら」は、にんじんとごぼうがシャキシャキで実家で食べたような懐かしさを感じる味でした。

「高野豆腐」も一口食べた瞬間お出汁がジュワーとあふれ出し上品なあじわい。

筆者のお気に入りはこちらの「チキン南蛮」。大きな鶏肉の上にオリジナルのタルタルソースがのっているのですが、このソースが今まで食べたことのないうま味のあるもので、ソースだけでもおかわりしたくなるほどでした（笑）。ここで食べたお惣菜は自分の好きな量だけ選んで購入可能で、夕飯の一品として買って帰る方も多いそうです。

おでん（大根、厚揚げ、ちくわ、卵）各120円、牛すじ200円（各税抜）

同店では「おでん」も販売されています。特別に試食させていただくと、どれも中までしっかり味が染みこんでいて、箸で力を入れなくてすっと切れるものばかり。

おでんの大根

筆者の大好きな「大根」は、お出汁がしみしみで歯がなくても食べられるんじゃないかと思うくらい柔らかでした♡

ご主人担当の唐揚げや「彩り御膳」で食べたローストビーフが思う存分味わえる丼ぶりもあるので、また近々訪れたいと思います。