ひょうご五国ワールド神戸三宮横丁（神戸市中央区）では、8月8日から9月10日の間「コレも兵庫！HYOGO うまいもん COLLECTION」の第2回を開催。兵庫県食材を使用した期間限定メニューが提供されます。

「兵庫県産はもすきしゃぶ鍋」858円（税込）

兵庫県農林水産部と株式会社ワールド・ワンがタッグを組んだ同フェアでは、兵庫県産食材のさらなる認知度向上や販路拡大を図るため、季節毎に兵庫五国から選定した県産食材を使用したメニューが登場。

第2回のこの期間は、はもを使用した「はも寿司」や「はもすきしゃぶ鍋 」、しらすを使用した「生しらす軍艦」といった今が旬の魚介を使用した海鮮メニューが盛りだくさん。

揖保乃糸使用郷土料理「鯛そうめん」 2,178円（税込）※2日前までに要予約

また、兵庫県の名産である「揖保乃糸」を使った「卵黄のせ豚ニラ焼きそうめん」や「鯛そうめん」、播州百日どりを味わえる「“淡路島たまねぎタルタルソース”のチキン南蛮」などの特別メニューが登場します。

播州百日どり「淡路島たまねぎタルタルソースのチキン南蛮」858円（税込）

また、県内の森林保全活動に貢献する取り組みとして、フェア期間中は間伐材を含む県産木材を使用した箸が提供されます。（箸はなくなり次第終了）