神戸の洋菓子メーカー『モロゾフ』は、8月8日のモロゾフ創立記念日に合わせて、8月1日から31日までの期間限定で「復刻カスタードプリン」を販売します。

「復刻カスタードプリン」357円（税込）

卵、牛乳、砂糖にカラメルソースという基本原料にこだわり、丹念に焼き上げるモロゾフのカスタードプリン。現在はグラニュー糖を使用していますが、発売当時は上白糖を使っていたため、甘みに奥行きのあるものだったそう。

この甘さに、ちょっとほろ苦いカラメルソースをほどこした「復刻カスタードプリン」が登場します。容器も発売当初の陶器をイメージしたものに！担当者は「懐かしくも新しいおいしさを楽しんでほしい」とコメントされています。

「レモンのレアチーズケーキ」378円（税込）

また、8月1日から31日には夏限定のチーズケーキ「レモンのレアチーズケーキ」も新登場。北海道産クリームチーズとフロマージュブランを合わせたなめらかな食感で、さっぱりとした味わいのレアチーズ生地に、瀬戸内レモンのピールと果汁で仕立てた色鮮やかなゼリーを流した一品です。

北海道産百花蜜を使用した、すっきりとした甘みが特長のはちみつソース（別添）をかけることで、味の変化も楽しめます。