なまら美味い!北海道の幻の牛乳のソフトクリーム♡
山口町船坂にある北海道ちーずの専門店『ほのか商店』で超濃厚なソフトクリームを食べてきました 西宮市
「北海道産生乳の濃厚ソフトクリーム」。もうその文字面だけでも魅力的ですよね!有馬温泉にも近い西宮市山口町にとんでもなく美味しいソフトクリームを食べさせてくれるお店があると聞き、居ても立ってもいられなくなった筆者。気が付けば車に乗ってそのお店に向かっていました!
噂のお店は北海道ちーずの専門店『ほのか商店』。「船坂交差点」のセブンイレブンの向かい側にあります。
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「北海道の食の魅力を関西の人にもっと伝えたい!」と4年前に北海道出身の店主によりオープンした同店。関西ではなかなか手に入らない北海道各地のナチュラルチーズを数多く取り扱っています。
ショーウインドウに所狭しと並ぶチーズも気になりましたが、まずはお目当てのソフトクリームから食べてみることに!
店内にもイートインスペースはありましたが、自然を感じながら食べたいと思い外の席で食べることにしました。
そして噂のソフトクリームとご対面!一口目でその美味しさに感動です!軽い食感ですが、濃厚な牛乳の旨みが口いっぱいに広がる衝撃的な味。甘さは控えめなのに濃厚な牛乳の味がしっかりしていて美味しすぎです!
使用されているのは北海道興部(おこっぺ)町にある冨田ファームの幻の牛乳と言われる「香しづく」というノンホモ牛乳。オホーツク海の潮風が付着した牧草を牛が食べ、その糞尿を土壌に戻し循環させている「循環農法」という製法で飼育された牛から搾乳されたものだからこんなにも濃厚で美味しいのだそう。
ソフトクリーム満喫後は店内に戻りチーズも見てみました。同店は嬉しいことにほぼ全部のチーズの試食が可能。実際に食べてみて選べるのは嬉しいですよね。
一番人気は「ジャパチーズアサヒカワのモッツアレラ」らしいのですが、その他のおすすめのものも教えてもらいました。どのチーズも店員さんが丁寧に説明をしてくれるのですごく選びやすいです。
気になっていたイートインメニューの「焼チーズ串」。やはり我慢できず食べてみました。もちもち食感とちょうど良い塩味が抜群!美味しかったです。
色々と試食させてもらったチーズが美味しかったので筆者も購入して帰りました。
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帰宅してすぐにウニのような風味がするというブルーチーズと一番人気でわさび醤油で食べるのがおすすめというモッツアレラを食べてみました。どちらも今まで食べたことのないような美味しさです。これは他のチーズも楽しみです!
噂のソフトクリームはもちろん、個性あふれるチーズをたくさん揃えてくれている同店。北海道最高です!
詳細情報
- 店舗
- 北海道ちーずの専門店「ほのか商店」
(西宮市山口町船坂451-1)
GoogleMapsで探す - 営業時間
- 10:00〜18:00
- 定休日
- 月曜日(祝日の場合は翌平日)
- TEL
- 078-223-5413