現役の鉄板職人作、牛肉100%ハンバーガー
7月17日オープン『HIROMO BURGER(ひろもバーガー)』神戸市垂水区
7月17日、神戸市垂水区青山台に『HIROMO BURGER(ひろもバーガー)』がオープンしました。
現役の鉄板職人が本気で考えた“つなぎなし”牛肉100%の本格パティ、老舗ベーカリーが作るオリジナルバンズ、新鮮野菜、自家製ソースを使用した「プレミアムハンバーガー」が提供されます。
店主の下川さんは、長年てっぱん食堂を営む鉄板焼きのプロ。磨き抜かれた鉄板で焼かれるパティが名物です。
店内は、海沿いにあるハンバーガーショップをイメージして作られています。ブルーの壁にカラフルなライト、手作りのテーブルが並びます。
「おいしい本格ハンバーガーを楽しんでいただける、癒しを感じられる憩いの場を提供します。ハンバーガー好きな方、一緒にバーガートークで盛り上がりましょう!」と下川さんはコメントしています。
<記者のひとこと>
鉄板職人歴10年という店主さんの作るハンバーガー、てっぱん食堂で出していたこともあり、すでにファンがいるそうですよ。海外っぽい内装も素敵!
詳細情報
- オープン日
- 2023年7月17日(月・祝)
- 場所
- HIROMO BURGER
(神戸市垂水区青山台5-3-20)
GoogleMapsで探す - 営業時間
- 11:30~15:00(L.O.14:30) ※売り切れ次第閉店
- 定休日
- 日曜日 ※臨時休の場合は公式Instagramでお知らせあり
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