山陽電鉄 飾磨駅から5分ほど歩いた場所に夜パフェ専門店 『アイスやねん。姫路飾磨店』が8月8日にオープンします。

独自開発した名物の蜜芋スイーツや、旬のフルーツを使用した季節限定メニューを販売します。

試行錯誤し開発された「北海道ソフトクリーム」は、”一口の感動を”コンセプトに、濃厚ソフトながらもさっぱりとした後味。

同店イチオシは、”一度食べると忘れられない”「蜜芋モンブランパフェ」。2時間かけてじっくり焼き上げた蜜焼き芋をモンブランペーストに使用し、一口蜜芋ブリュレ、芋チップ、蜜芋ペーストと、お芋スイーツの贅沢パフェに注目です。 

オーナーの溝内さんは、飲食業に16年携わってきた経歴の持ち主。同店は、娘さんの「アイスが好きやねん。だから、めっちゃ美味しいアイスを作りたいねん」というストレートな言葉に感銘を受けて開業を決意したんだそう。

店内にはイートイン席も10席用意されているほか、ワンちゃんなどペット連れでの来店もOK。

8月8日から10日までの3日間には、先着100名にパフェ全品を半額で提供＆来店した人全員に「次回使えるパフェ一律500円クーポン」を贈呈する「オープン記念イベント」が開催されます。