今、清荒神の街が楽しい。古き良き風情の残る参道にここ数年新しいお店が増えてきて、街がふつふつと活性化してきているのです。今日はその参道にあるカフェ『COFFEE STAND WILY』（宝塚市）に行ってきました。

無機質な素材の外壁に木製の窓枠。ここだけ見ればモダンでスタイリッシュ、そう、いわゆる"無機質カフェ"を連想させるかも知れません。けれどもここは清荒神、新しいだけのお店ではこの街に馴染めない。

『清荒神の新しい側面も、昔からの歴史ある側面も、どちらも合わせて知って欲しいです。このお店が色々なものの融合地点になれば…』とは店主の華山さん。数年前、慣れ親しんだこの街が閑散としてきた姿を見て、ここに"人が集まる楽しい場所、街に賑わいが戻るような場所"を作りたいと思ったそう。

店の中央には清々しい姿の緑たち。なんとその中には、参道沿いに生息しているシダもあるんだとか。自然と近い、緑あふれる清荒神の街が店内に再現されています。

建物を支える古い柱が美しく空間に溶け込んでいる様は、古さと新しさの心地よい融合を感じさせます。このお店がなんとなく落ち着く理由は、こういった空気感にあるのかも知れません。

「ジェラート/ピュアミルク」500円
「ドリップコーヒー/ペルー」550円（各税込）

同店のコーヒーは少量のロットを丁寧に手網で焙煎するというこだわり派。時間も手間もかかるけれど、一つ一つの豆に向き合い、その特徴を最大限に引き出すには必要なプロセス。

「ドリップコーヒー/ペルー」550円（税込）

いただいた豆はペルー産。深煎りでコクがあるのに上品な酸味も感じる口当たりです。キリッとした味わいはアイスで飲むのにちょうど良い。

「ジェラート/ピュアミルク」500円（税込）
2つの味が楽しめるダブルは600円。色んなテイストを試してみたくなる…

絶品ジェラートもお忘れなく。まるで絞りたてのミルクをゴクゴクと飲んでいるよう！爽やかな甘さがクセになります。

「ドリップバッグ3種」500円～（税込）
ショコラータ/ブラジルは苦味と酸味のバランスが最高！

ギフトにも使えるドリップバッグはドライフラワーでおめかしすることもできますよ。パッケージはデザイナーでもある店主の担当。様々なギフトの相談にも乗ってくれるそう。

お店では手網焙煎のワークショップやハンドドリップをじっくりと学べるワークショップも開催し、まさに理想通りの"人が集まる楽しい場所"になっているご様子。

ご近所のお店とのコラボグッズなども

『新しいお店が認知されると同時に、歴史ある清荒神をより深く知ってもらえると嬉しいです』と店主。参道のお店同士で様々なイベントも企画しているようです。

どんな時代でも街は変化し続けるから、新旧心地よく融合する"今"が楽しい。昔を知る人も今しか知らない人も、今この時の清荒神を肌で感じて楽しんでみては。