豊洲市場直送の旬ネタやまぐろに、こだわりの赤シャリを使った本格お寿司をお値打ち価格で提供する『回転寿司みさき（旧：海鮮三崎港 ）』で、店内蒸しで仕上げた「うなぎ」や「活〆あなご」の提供が6月15日から始まりました。7月16日までの期間限定。

店内で蒸し上げることで実現する“ふわふわ”の食感と、とろけるような口溶けを楽しむことができます。兵庫県内では『須磨パティオ店』の1店舗で実施。※完売次第終了、1日の販売数に限りがあります。

「うなぎ」390円（税込）
■販売期間：6月15日（木）～7月16日（日）
※販売予定総数36,700食、完売次第終了
※1日の販売数に限りがあります

目玉商品の「うなぎ」は醤油ベースのタレに浸し、ふっくらと蒸し上げた後、香ばしい食感も楽しめるように炙っているそうです。

（左）「活〆あなご」※販売予定総数13,700食、（右）「活〆あなご 塩レモン」※販売予定総数22,900食　各450円（税込）
■販売期間：6月15日（木）～7月16日（日）
※完売次第終了
※1日の販売数に限りがあります

「あなご」は活〆の蒸し穴子を店内でもう一度蒸し上げることでふっくらと仕上げ、最後に煮つめ（たれ）を合わせた「活〆あなご」と、ピンク岩塩をふってから炙り、爽やかなレモンを合わせた「活〆あなご 塩レモン」の2種類を用意。

「あじ」330円（税込）
■販売期間：6月15日（木）～7月16日（日）
※販売予定総数57,300食、完売次第終了
※1日の販売数に限りがあります

さらに、今が旬の「あじ」も登場。店内で丁寧に捌き、自慢の赤シャリと握った一品は、生ならではのプリっとした食感が自慢だそうです。