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灘の酒を使った特別メニューやスイーツが登場♪

ANAクラウンプラザホテル神戸が「灘五郷」のお酒とコラボレーション 神戸市中央区

ANAクラウンプラザホテル神戸(神戸市中央区)が「灘五郷」の日本酒とコラボレーションした特別企画の提供を開始しました。
ANAクラウンプラザホテル神戸が「灘五郷」のお酒とコラボレーション 神戸市中央区 [画像]
現在、ホテルのロビーをはじめ、直営レストランや最上階のクラブラウンジにて、灘の日本酒の魅力に触れることができる様々なサービスを展開しています。

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ANAクラウンプラザホテル神戸が「灘五郷」のお酒とコラボレーション 神戸市中央区 [画像]
ホテルの玄関口である4階ロビーでは、『白鶴酒造』や『神戸酒心館(福寿)』など19の蔵元と灘五郷酒造組合から特別に提供された、21の「飾り樽」を展示。
ANAクラウンプラザホテル神戸が「灘五郷」のお酒とコラボレーション 神戸市中央区 [画像]
ホテル直営の6つのレストラン・バーでは、西郷、御影郷、魚崎郷、西宮郷、今津郷の5地域のお酒を楽しむことができます。
ANAクラウンプラザホテル神戸が「灘五郷」のお酒とコラボレーション 神戸市中央区 [画像]
また、5階にある『鉄板焼 北野』では、菊正宗酒造の甘酒・酒粕・日本酒が使用された味噌ベースのソースを使ったステーキのコース料理(ランチ/ディナー)も、8月31日までの期間限定で提供。
ANAクラウンプラザホテル神戸が「灘五郷」のお酒とコラボレーション 神戸市中央区 [画像]
ディナーコースには、菊正宗酒造の酒粕とマスカルポーネのクリームをサンドした料理長特製の「どらやき」も登場します♪

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ANAクラウンプラザホテル神戸が「灘五郷」のお酒とコラボレーション 神戸市中央区 [画像]
ホテルの最上階、37階にある『クラブラウンジ』では、神戸の夜景を眺めながら「灘五郷」の日本酒を楽しむことができます。

<記者のひとこと>
料理長謹製の「どらやき」が気になりすぎる…♡身近な存在すぎて普段は意識していない地元民だからこそ、この機会に「灘の酒」の魅力を思いきり味わってみるのもありですね♪

詳細情報

場所
ANAクラウンプラザホテル 神戸
(神戸市中央区北野町1丁目)
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Kiss PRESS編集部:甘佐

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