缶入りチーズケーキや新食感のシュークリームを堪能

洋菓子店『Patisserie 701（パティスリーナオイ）』へ行ってきました　神戸市北区

神戸市北区の住宅街にある『Patisserie 701（パティスリーナオイ）』では、オーナーのこだわりを感じるケーキをリーズナブルなお値段で味わうことができます。
住宅街にひっそりと佇む可愛らしい外観のお店

旬のフルーツを使ったケーキや、焼き菓子など常時たくさんの種類が並び、見ているだけでもワクワクしますね！地元では有名なお店で、実は筆者もリピーターなんです。
店内のインテリアも素敵でした
店内2階にあるカフェでゆっくり過ごすことができますよ。筆者は旬のメロンを使った「プリンス」と、他のお店とは違うモチモチ食感の「シュークリーム」をオーダーすることに。※カフェの利用時間は1時間。コーヒーや紅茶を1杯無料で提供しています。
「701のシュークリーム」250円（税込）、「プリンス」540円（税込）
プリンスという品種のメロンを贅沢に半分使用したケーキは、香りがよく、甘みも強くジューシー。中には生クリーム、カスタードクリーム、下にスポンジが入っています。とろけるような口あたりにうっとり…。※6月中旬頃まで販売予定。
プレートに盛り付けて下さいました♪
シュークリームは、今まで食べたことのない新食感！シュー皮にタピオカ粉が使われているので、もっちりしているのだとか。カスタードクリームがたっぷり入っているのも嬉しいポイント♪
「5種類の缶入りチーズケーキ」1個 700円（税込）
続いてご紹介するのは、見た目も可愛らしい「缶入りチーズケーキ」です。商品は全部で5種類あり、ぞれぞれの味わいに合わせて牛の色が違います。
茶色の牛缶「ノワール」、水色の牛缶「フロマージュブラン」、黄色の牛缶「パルミジャーノ・レッジャーノ」、赤色の牛缶「レッドチェダー」、緑色の牛缶「ゴルゴンゾーラ」
「ノワール」はクリームチーズをベースに、パルミジャーノ・レッジャーノとゴルゴンゾーラをブレンド。濃厚なチーズのコクと、しっかり焼き上げた表面の香ばしさなど全体のバランスがとっても良く、同店イチオシの商品です。

「フロマージュブラン」 はクセが少ないので、チーズが苦手な方にもオススメできます。レモン果汁を加えているので、さっぱりと爽やかな味わい。
コンセプトは「チーズをそのままsweetsに」
「パルミジャーノ・レッジャーノ」や「レッドチェダー」は、どちらも甘さ控えめで食べやすかったですよ～。ブルーチーズの代表「ゴルゴンゾーラ」はかなり濃厚なので、チーズ好きの方には特にオススメ！

持ち歩きにも便利なので手土産にもピッタリな缶入りのチーズケーキ。まだ食べたことのない人にもぜひ味わってみて欲しいです♪

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