ムースのうえにチョコのカーネーションが咲いた！

アンテノールが母の日限定「カーネーションのケーキ」を販売　神戸市ほか

神戸生まれのパティスリー「アンテノール」は、 5月12日から母の日限定「カーネーションのケーキ」を販売します。あわせて華やかなパッケージに苺の焼き菓子を詰め合わせたギフトも登場。
「カーネーション」3,024円（直径12cm）、4,104円（直径 15cm）（各税込）
毎年好評の「カーネーション」のケーキは、爽やかな甘みの苺と桃のヨーグルトムースに、甘酸っぱい苺のコンフィチュールやクリームをとじ込めた母の日限定ケーキです。

職人が1枚1枚丁寧にチョコレートを削り、カーネーションのケーキをつくる工程
カーネーションの花びらは、すべてチョコレート。職人の手技で1枚ずつ薄くけずり取り、チョコレートフリルにして丁寧に重ね、作り上げているそうです。現在、ケーキ取り扱いのある全店で予約受け付け中。
「苺づくしのショートケーキ」994円（税込）
ほかにも、ほんのりピンクが可愛い苺のクリームの中に、とろりとした甘酸っぱい苺のコンフィチュールを詰めた「苺づくしのショートケーキ」も登場。苺の美味しさをぎゅっと詰め込んだ一品で、5月12日から5月14日のみ「おかあさんありがとうピック」付きで販売します。
「苺のクリームサンド アソート（M）」14個入 1,728円（税込）
さらに、苺の魅力をたっぷり詰め込んだ焼き菓子ギフトも登場。苺チョコレートをサンドした「苺のラング・ド・シャ・ショコラ」、ほんのり甘酸っぱい苺チョコクリームをサンドした「苺のクリームサンド」など、おすすめの焼き菓子を詰め合わせたアソートギフトになっています。
「苺のクリームサンド アソート（L）」2,376円（税込）
華やかなパッケージは母の日の贈り物としてぴったり。焼き菓子ギフトは、全店のほか、公式オンラインショップでも購入可能です。

＜記者のひとこと＞
ムースのうえにチョコのカーネーションが咲いた豪華なケーキは、お母さんもうっとり、喜んでもらえそう！公式ホームページではパティシエが花びらを1枚1枚削っている様子が動画で公開されていますよ。

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