懐かしい雑貨とともに楽しむティータイム♪
アンティーク雑貨に囲まれた『café+zakka sola(カフェザッカソラ)』でのんびりしてきました 揖保郡太子町
国道2号線を太子方面へと進み、姫路バイパスの高架下をくぐった先にある『café+zakka sola』(揖保郡太子町)へ行ってきました。
栄養士出身のオーナーが古道具や雑貨も扱うカフェとしてオープンされたお店で、細い路地にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気も魅力的。今年で8年目を迎えます。
雑貨カフェだけあって、店内には個人作家のハンドメイド作品やオーナーが買い付けた雑貨などがズラリ!雑貨屋さんとして利用することもできますよ♪
カフェのメニューは、余計なものは極力入れない“自然派”にこだわり、自家栽培の野菜や、農家さんから直接仕入れた季節の野菜を使用。料理に使う水は、岡山県の東粟倉のラドン水をわざわざ取り寄せているそうです!
モーニングでもランチ使いにも出来る「自家製パンプレート」は一日限定10食。
まるパンのパン生地は、前日から仕込み、当日店内で焼き上げています。外はハードでしっかり、中はフワッフワで、噛むほどにほんのりした甘さがあります。
パンは何も付けなくても十分美味しいので、一つはそのまま、一つは自家製のジャムを付けて味を変えて頂くのも良いですよね。
ラタトゥイユは野菜もたっぷり入っていて、卵とバランスもよくボリュームもあるので、パンプレートはブランチ使いでも良さそうです。
定番の「チーズケーキ」と「ブレンド珈琲」を頂きました。
スペシャルティーコーヒーは注文を受けてから豆を挽くので、店内に一気にコーヒーの良い匂いが広がります。
天然ミネラル水で淹れたコーヒーは雑味なくすっきりとしており、嗅覚・味覚からリラックス出来る、まさに至福の時間。
手作りのチーズケーキはしっとりと、一口食べるとシュワッと溶けていくような軽い食感が、老若男女好まれているそう。
「いつもの」と注文される常連さんも多い、人気のケーキだとか。
今後も変わらずマイペースでやっていきたいというオーナーが言うように、店内はゆっくりとした時間が流れています。その心地よさに惹かれて、お客さんが集まってくるようなお店でした。
詳細情報
- 場所
- café+zakka sola カフェザッカソラ
(揖保郡太子町山田497-2)
GoogleMapsで探す - 営業時間
- 10:00~17:30
- 定休日
- 月曜日、木曜日、日曜日
- TEL
- 079-280-4279