オーガニック野菜や種が見つかる春を感じるマルシェ

菜音ファーム「淡路島オーガニックマーケット島の食卓」淡路市

淡路島のオーガニック食材や料理が味わえる「淡路島オーガニックマーケット島の食卓」。毎年3月から12月の隔月第2土曜日に定期開催されている同イベントが、今年も始まります。開催日は3月11日。

淡路島のオーガニック食材を扱う農家さんや生産者さんとの交流を通じて、作り手の想いに触れることができるマルシェイベントで、オーガニック食材を購入できる産直マルシェだけではなく、淡路島のこだわりのお店のフード販売や楽しいワークショップやイベントが企画されています。

今回は「農家さんのお米で作る餅つき」や、「廃油を使用したキャンドル作り」のワークショップ、「種のshare会」などの催しも開催予定です。

「種のshare会」は、家庭菜園でできた種や購入した種など、余って使いきれない種をみんなでシェアしよう！という企画。参加費無料で、今回持参できる種がなくても参加OK。

今回持ち帰った種を育ててみて、次回のshare会では自分も採取した種を持参できるという今後につながる楽しい取り組みです。

「ハレノサラ」や「ChiQ」、「KUN CAFE」など、他にも人気のお店が多数出店し、『島の食卓』のために提供するフードの販売も充実。野菜もフードも毎回売り切れ必至なので、気になる方はお早めにお出かけください。

＜記者のひとこと＞
「島の食卓」は、出店者と来場者も一緒にわいわい楽しめる雰囲気が温かくて、家族みんなで楽しめるところが魅力的。マルシェではオーガニック野菜を作り手から買えるので、こだわりや美味しい食べ方も直接聞けてより美味しく味わえそうですね。

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