淡路島の魅力が詰まった“島おでん”をトッピング♪
神戸北野のおでん専門店『島おでんMIKE』に新メニュー「スペシャル島らぁめん」が登場
神戸北野にある淡路島産食材にこだわったおでん専門店『島おでんMIKE』が、ランチの人気商品「島らぁめん」にこだわりおでんの具材2種を加えた「スペシャル島らぁめん」の提供を2月14日よりスタート。 [ 広告 ] 記事の続きは下にスクロール
おでん出汁を使ったスープが自慢の「島れもん醤油らぁめん」と「おでん出汁の鶏白湯らぁめん」をグレードアップさせた新メニューで、“島おでん”の魅力がより深く味わえる一杯となっています。
淡路島の｢おのころ雫塩｣と｢淡路島の鱧（はも）｣の旨味と､ミネラル豊富な昆布とカツオの深味を合わせた“おでん出汁”の香り高く深い味わいが特徴の「島らぁめん」。
これまでは淡路島産レモンの効いた「島れもん醤油らぁめん」と、クリーミーなスープが人気の「おでん出汁の鶏白湯らぁめん」の2種類が提供されてきましたが、今回それぞれの“スペシャル版”が追加され、ラインナップは計4種類に！
通常の島らぁめんには「梅もち巾着」と「大葉の素揚げ」がトッピングされていますが、「スペシャル島れもん醤油らぁめん」と「スペシャルおでん出汁の鶏白湯らぁめん」はそれに加えて、淡路島産牛の「牛すじおでん串」と淡路島北坂たまごを使った「おでん玉子」が追加トッピングされています。
「島らぁめん」は単品のほかにお得なセット注文も可能です。
＜記者のひとこと＞
個性あふれるコンセプトで、これまでにテレビなど多くのメディアで紹介されてきた『島らぁめん』。まだ食べたことのない人はぜひご賞味ください♪筆者はセットのサイドメニューにある、トリュフオイル香る「島の玉子丼」も気になります^ ^
詳細情報
- 場所
- 島おでんMIKE
（神戸市中央区加納町3丁目14-5 上山ビル1F）
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- ＜ランチ＞
平日 12:00～15:00（L.O.14:00）
土日祝 11:30～15:00 （L.O.14:00）
＜ディナー＞
17:00～22:00
【コース】（L.O.20:30）
【アラカルト】（L.O.21:00） - 定休日
- 不定休
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