ヴィンテージの椅子に囲まれた素敵空間で寛ぎの時間を
『R's CAFE（アールズ カフェ）』に行ってきました 神戸市須磨区
須磨海浜水族園のすぐ近くにあるパッと目を引く外観のお店、アトリエ？カフェ？ずっと気になっていました。 [ 広告 ] 記事の続きは下にスクロール [ 広告 ] 記事の続きは下にスクロール
『R's cafe（アールズ カフェ）』では、ランチやスイーツがいただけるとのことで、早速行ってきました。一歩足を踏み入れると・・・
なんとも素敵な空間が広がっていました。ヴィンテージの椅子がたくさん並ぶこちらのお店は、椅子の張り替えと家具の修理を専門に行う『ATELIER RIKI（アトリエ リキ）』が運営するカフェ。椅子張り縫製職人でもある店主さん。ご夫婦でプロデュースする空間は、お洒落で洗練されていて、どこを切り取っても絵になります。
同店でいただけるのは「小さな子どもから年配の方まで安心して食べられる」がテーマのご飯と手作りスイーツ。須磨海浜水族園の目の前であることと、ご自身も小さな子どもを持つママであることもあり、子どもとシェアして食べられるようにと、味付けにも工夫されています。
メインは日（週）によって変わります
取材に訪れた日は、鶏のクリーム煮がメインのランチでした。煮込まれた鶏肉はしっとり柔らかで、クリーミーなソースは優しいけれどメリハリのある味。大人も子どもも美味しくいただける絶妙な加減です。リボンパスタが添えてあり、しっかりボリュームもあります。
Mサイズもあります
定番メニューの「キーマカレー」は、野菜の自然な甘みを感じるカレー。子どもでも食べられるマイルドな辛さです。「ココナッツキーマカレー」は、ゴロゴロ合挽肉と角切り野菜がたっぷり入っていて食べ応えがあります。有機ココナッツミルクを使用するなど、安心・安全な材料にもこだわっているそうです。
同店のメニューはどれもテイクアウトが可能。これからの季節、お花見や近くの海辺で楽しむのもよいですね♪
デザートには人気の「レモンケーキ」をいただきました。なんてかわいいケーキなのでしょう！美しいフォルムに心トキメキます。
国産レモンの皮がたっぷりと練り込まれたケーキはしっとり優しい甘さ。アイシングはしっかりとレモンを感じられる甘酸っぱさなので「甘すぎて食べきれない」なんてことはありません。これはリピート決定です〜。
ホールケーキ（レモンケーキ4個分ほど）は一週間前までの注文を
店主さんのお母様は料理好きで、子どもの頃、家に帰るといつも手作りのお菓子や料理が並んでいたそうです。その温かい思い出に「工夫や研究が好き」というご自身のセンスをプラスして、素敵なメニューを生み出されています。
つい長居してしまう、寛ぎの空間。何のお店か気になっていた人も、椅子の張り替えが気になるけれどまずは様子を確認したい人も、ぜひ一度立ち寄ってみてください。センス抜群なのに気さくな店主さんとの会話も楽しめますよ。
1人で営業されているので、大人数で訪れる場合は予約が安心です。また、オープン時間が変更になることがありますので、Instagramを確認してから訪れることをおすすめします。
- 場所
- R's CAFE ※ATELIER RIKI併設
（神戸市須磨区若宮町3-3-4-101 ）
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