柔らかく旨みたっぷりな“みやざき地頭鶏”を堪能♪

健民ダイニング「みやざき地頭鶏（じとっこ）」フェア開催中　神戸市中央区

みなと元町駅前にある中華レストラン『健民ダイニング』（神戸市中央区）で2月10日より「みやざき地頭鶏（じとっこ）」フェアが開催されています。
「地頭鶏のスパイシー手羽揚げ」
柔らかく歯ごたえのある食感と、噛むほどにあふれ出す旨みが魅力的な宮崎県のブランド鶏「みやざき地頭鶏」を使った特別メニューを提供。期間は2月28日まで。
「地頭鶏よだれ鶏」2,200円（税込）
コラーゲンたっぷりでジューシーな味わいが魅力的な手羽先や、しっとりとした口当たりが魅力的なむね肉など、「みやざき地頭鶏」の様々な部位を使用したメニューが登場♪
「宮崎ケンミン焼ビーフン」387円（税込）自販機は2個 800円で販売
同店を運営する『ケンミン食品』は同フェアの開催に合わせて「宮崎ケンミン焼ビーフン」の再販売も開始しました。県内では神戸市の本社前と丹波篠山市の工場前に設置された「ケンミン冷凍ビーフン自動販売機」で購入できます。

＜記者のひとこと＞
先日まで開催されていた『完熟きんかん「たまたま」』フェアに続き、またまた宮崎県とのコラボレーションフェアが開催されています♪炭火焼のイメージが強い「みやざき地頭鶏（じとっこ）」を中華でいただけるなんて楽しみ！

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