口の中でじゅわりと広がる、みやざき地頭鶏の濃厚な旨み♡

ケンミン食品株式会社が「宮崎ケンミン焼ビーフン」を2月10日より発売　神戸市中央区・丹波篠山市

ケンミン食品株式会社が宮崎県と共同開発したコラボ商品「宮崎ケンミン焼ビーフン」の再発売を2月10日よりスタート。県内では本社（神戸市中央区）と篠山工場（丹波篠山市）に設置されたケンミン冷凍ビーフン自動販売機で購入できます。
「宮崎ケンミン焼ビーフン」387円（税込）自販機は2個 800円で販売
2021年に約10,000個の数量限定で販売し、約1週間で完売した人気商品が満を持して復活！今回は一般販売に加え、神戸⇔宮崎の直行便を運航する『宮崎カーフェリー』の船内バイキングでの提供も行われます。

炭火で香ばしく焼き上げた「みやざき地頭鶏（じとっこ）」の濃厚な脂をビーフンにまとわせて炒めた一品で、食欲をそそる香りと肉の旨みが口の中でじゅわりと広がるそうです。柔らかいながらも締まりのある食感のお肉は食べ応えも◎。

みやざき地頭鶏に加え、県のブランド野菜である「みやざきビタミンピーマン」を使用することで、彩りと苦みのアクセントもプラスされています。
フェリーろっこう
2月1日より「みやざきブランドフェア」を実施中の『宮崎カーフェリー』では発売日の2月10日より夕食バイキングのメニューとして同商品をいただくことができます。

＜記者のひとこと＞
みやざき地頭鶏の旨みを吸わせた焼ビーフンとか、絶対おいしいやつ～！冷凍食品で調理もお手軽なので、筆者は夜食として背徳感を感じながらいただきたいと思います（笑）。

詳細情報