酵素玄米だけじゃない！玄米スイーツ、玄米コーヒーまで味わえる

『オーガニック玄米cafe』が2月6日にリニューアルオープン　姫路市

リニューアルオープン日：2023年2月6日（月）

姫路市の『オーガニック玄米cafe』（旧店名/あらきっちん）が2月6日リニューアルオープンしました。同市飾磨区のレンタルスペース&BAR『ご縁食堂』にて平日月曜日から水曜日まで営業しています。

提供する玄米は無農薬玄米を3日間熟成させた酵素玄米。通常の玄米ご飯よりも消化吸収が良くお子様から高齢の方まで楽しめるとのこと。

「玄米cafeと名乗るからには最後まで玄米を楽しんでいただきたいです。月一回でも"カラダにいいことしてるやん♪"という感覚を体感してもらえたらと思っています」と話すのは店主のゆうこさん。食後のスイーツも玄米にこだわり、玄米モッフルと玄米コーヒーを提供しています（普通のコーヒー・紅茶もご用意有り）。
「スパイスカレー」900円（税込）
季節のフルーツを隠し味に使用しているので、食べるたびに違う美味しさに出会える一品
知人の病気をきっかけに食育の勉強を始め、玄米食について学び始めたそう。玄米の栄養やデトックス効果に感動し、美味しい炊き方もマスターしたそうです。
『玄米ランチ』1,300円（税込）
デザートまでしっかり食べたいという方には「ワンプレートランチ」1,000円（税込）もおすすめ
おすすめは同カフェの全てが詰まった『玄米ランチ』。酵素玄米に加え無農薬やオーガニックの野菜をふんだんに使用しています。素材の味を感じられるよう味付けは極めてシンプルで調味料も無添加というこだわりです。

＜店主のひとこと＞
まずは食べてもらうことで、食事への関心、玄米の魅力を知ってもらえたらと思います！お待ちしております！