忙しい朝にもぴったり!大豆ミートを使ったパンが初登場
「R Baker(アールベイカー)」でゼロミートのフィットネスドッグを販売 西宮市
ベーカリーカフェ「R Baker(アールベイカー)」と「自家製酵母パン Coccinelle(コシニール)」の19店舗にて、大豆ミート製品「業務用ゼロミート ソーセージタイプ」を使った『ゼロミートのフィットネスドッグ』が登場!兵庫県内では「エビスタ西宮店」で楽しめます。
同店は“心とからだにおいしいパンを”という想いのもと、原料にこだわりながらパンを手掛けています。小麦粉には米粉をブレンドして使用。
全国に33店舗展開するベーカリーカフェでは、地酒の酒粕を練り込んだあんぱん、規格外野菜を活用したカレーパン、鰹節や蜂蜜など、地域の生産者とコラボレーションして開発したオリジナルパンもそろいます。
今回新しく発売する『ゼロミートのフィットネスドッグ』は、近年注目されている大豆ミートを使用。大塚食品の「業務用ゼロミート ソーセージタイプ」は、植物由来の素材のおいしさを引き出した、ボリュームのあるソーセージです。
パン生地にはローズマリーとほうれん草が練り込まれていて、家でリベイクしたときの香りも爽やかなのだとか。満足感がありながらもヘルシーで、忙しい朝にもおすすめです。
<記者のひとこと>
同店のパンは、バラの花や、果物、野菜から抽出した自然の酵母を使い、ひとあじ違ったおいしさが楽しめます。カフェ利用もOKで、甘いココアにヘーゼルナッツが溶けこんだ、冬限定ドリンク「ナッティココア」も気になる!
詳細情報
- 発売日
- 2023年1月23日(月)
- 店舗(兵庫県)
- R Baker(アールベイカー)エビスタ西宮店
(西宮市田中町1-6 エビスタ西宮1F)
GoogleMapで探す - 営業時間
- 8:00〜22:00
- TEL
- 0798-31-3631