ソムリエによるおすすめの組み合わせで試してみて
f winery ワインと合う「大人のチーズinかきたね」販売 神戸市中央区
フェリシモが展開する都市型小規模ワイナリー「f winery（エフワイナリー）」（神戸市中央区）で12月2日より、柿の種専門店「かきたねキッチン」とコラボレーションした『フェリシモf wineryワインとマリアージュを楽しむ大人のチーズinかきたね』が販売されています。 [ 広告 ] 記事の続きは下にスクロール
店内では、f winery醸造のワインから1杯700円好きなグラスワインを選んで、トリュフソルト味・ブラックペッパー味・スモークソルト味の3種の「大人のチーズinかきたね」と一緒に楽しむセットメニューを提供。そのほかのドリンクを注文の方は「大人のチーズinかきたね3種」を通常400円（税込）のところ300円（税込）で注文することができるそう。
※画像はイメージです
また、お持ち帰り商品として3種のフレーバーが各9袋、合計27袋入ったオリジナルセットも用意。ワインと一緒にお土産としてもおすすめです。
f wineryは、自由な発想で独創的かつ実験的なワインづくりをはじめ、ワインを楽しむ時間やスタイル、ワインを取り巻く文化の可能性を広げることを目指しており、その取り組みのひとつとして、カジュアルにワインを楽しむ際に合わせるスナックとして、「大人のチーズinかきたね」を商品化したそう。
商品担当者は「ありきたりでない、ワインをカジュアルに楽しめるスナックの新企画を行いたいと試行錯誤してしていました。さっと個装パッケージの封を切る手軽さで、カジュアルにワインに合わせれば、味わい豊かな時間を手軽に楽しむことができます。お店だけでなく、おうちでもワインと大人のマリアージュを楽しんでいただきたいと思います」とコメント。
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さらに、f wineryソムリエは「〈トリュフソルト味〉にはスムースな口当たりと程よいコクを楽しめる「104（兵庫県産メルロー）」、〈ブラックペッパー味〉には、黒胡椒のニュアンスも感じるややスパイシーでしっかりとした飲み応えの「109（オーストラリア産シラーズ）」、〈スモークソルト味〉にはオークチップに漬け込んでほんのり木の香りが香る「108（山形県産マスカット・ベーリーA）」との組み合わせがおすすめです」と話されています。
＜記者のひとこと＞
ワイナリーと聞くと少し敷居が高く感じてしまいますが、1000円でワインと「大人のチーズinかきたね」を楽しめるお手軽セットが用意されていると聞くと利用しやすそうですよね。大切な人への贈り物としてワインとセットにするのも粋なプレゼントして喜ばれそう！
詳細情報
- 期間
- 2022年12月2日（金）～
- 店舗
- f winery（エフワイナリー）
（神戸市中央区新港町7-1 フェリシモ本社「Stage Felissimo」1階海側）
GoogleMapで探す - 営業時間
- 金曜日 15:00～21:00（L.O.20:00）
土日祝 11:00～21:00（L.O.20:00）