出汁にこだわった“本格スパイスカレー”のお店
スパイスカレー専門店『URa』に行ってきました 神戸市北区
ご夫婦でカフェを経営された後、スパイスカレーを追求し今年の1月から“スパイスカレー専門店”として本格的にスタートした『URa(ウラ)』へ行ってきました。同店は神戸電鉄「道場南口駅」から徒歩4分ほどの住宅街にあります。 [ 広告 ] 記事の続きは下にスクロール [ 広告 ] 記事の続きは下にスクロール
階段を上がって店内に入ると、ご夫婦が明るくお出迎えしてくださいました。テーブル席に加え、お子さん連れも過ごしやすいソファ席もありましたよ。
「こんなオシャレなカレー屋さん見たことない!」と、つい長居してしまいそうな居心地の良い雰囲気♪
筆者は1番人気の『3種がけ』をいただくことに。取材時の内容は、左からチキンカレーと茄子の南蛮酢、ご飯の上に乗ったURaキーマ(葱ver)、季節の野菜カレーでした。そのほかメニューは『2種がけ』(キーマなし)も選べます。
見た目も綺麗ですよね。プラス100円で「本日の限定カレー」に変更もできます!辛さを調節できるのが嬉しいポイント。
まずは、ご飯の上に乗った「URaキーマ(葱ver)」からいただきます。挽き肉がスパイシーに味付けされていて、葱がいいアクセントになっています♪トッピングの卵と絡めて食べると、マイルドな辛さに。
次に紹介するのは「季節の野菜カレー」です。こちらはスープカレーのようにサラサラとした感じ。野菜の旨味やスパイスの風味が口の中に広がります。
こちらの「茄子の南蛮酢」で辛さを一旦リセットします。サッパリとした味付けで、ペロリと完食。カレーに乗せて一緒に食べてもいいですね!お好みの食べ方でどうぞ。
「チキンカレー」はスパイシーながら少し甘さのある本格的な味わいで、ゴロっとした大きなチキンがルーに入っています。これは食べれば食べるほどにクセになる…!
そのほか、5月は大人気の「贅沢弁当」を毎週日曜日に店頭販売する予定です。大量発注も可能なので、数量等はお気軽にご相談くださいね。※不定休の為、日程は事前にInstagramをご確認ください。
週ごとにカレーの内容が変わるので、何度でも通いたくなります。“本格スパイスカレー”を味わえる素敵なお店でした。
- 場所
- URa(ウラ)
(神戸市北区八多町中935-1ベルシトラス2F )
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