自然に囲まれたビーガンカフェでカラフルなジェラートとマフィン

ビーガン＆グルテンフリーカフェ『Vegan cafe lilla』に行ってきました　淡路市

ビーガンとグルテンフリーにこだわったジェラートやマフィンを、自然の中で楽しむことができる『Vegan cafe lilla（リラ）』に行ってきました。

県道28号線沿いの仮谷北交差点を西に上っていくと右手に見える、ソフトクリームと「lilla」の看板が目印です。貸別荘『casa carina』の受付兼カフェとして営業されていますが、宿泊していなくても利用することができます。

商品は、卵や乳製品を含む動物由来の食材を一切使わずに作られています。動物保護の意味合いが込められていて、はちみつも使わない徹底したビーガン。さらにグルテンフリーで、小麦粉や白砂糖は使われていないそうです。アレルギー体質のお子さんに「ここのはどれでも食べていいよ」と親御さんが言われるのを聞いてほっこりすることもあるそう。
春頃からグルテンフリーのフルーツカレーも登場する予定
「ビーガン＆グルテンフリー」とはいえ、オーナーの辻本まりさんのこだわりは、見た目も華やかで、また食べたいと思えるほど美味しいこと。ジェラートもマフィンも見た目も可愛らしくて思わず手に取りたくなります。オーガニックや地元で採れたものを使いながら、風味や食感も「美味しい！また食べたい！」を追求し、工夫と研究を繰り返して生み出されたメニューなのだそうです。
（左上）「マロン」440円（税込）、（中央上）「いちご＆ベリー」440円（税込）、（右上）「ピスタチオ」490円（税込）、（左下）「カシス＆ブルーベリー」440円（税込）、（中央下）「スイートポテト」440円（税込）、（右下）「ローチョコレート」440円（税込）
ジェラートは乳製品不使用なのになめらかで、フルーツやナッツの素材の味をしっかりと味わえる本格的な味わい。甘み付けには樹の蜜やフルーツが使われていて、絶妙な甘さが心地よく感じられます。
（上）「イチゴ＆ベリー」、（下）「ピスタチオ」
今回いただいたのは「イチゴ＆ベリー」と「ピスタチオ」。イチゴ＆ベリーはラズベリーがたっぷり入っていて、鮮やかなピンクと甘酸っぱさが嬉しい。「ピスタチオ」はナッツの風味がしっかりしていてコクがあり、ピスタチオ好きにはたまらない味わいです。
左の皿（上）「島玉ねぎ」660円（税込）、（下）「リンゴとシナモン」660円（税込）、右の皿（左上）「チョコバナナ」660円（税込）、（右上）「さつまいも」660円（税込）、（下）「ブルーベリーココナッツ」660円（税込）
マフィンはグルテンフリーとは思えないほど食感もホロホロでフレーバーごとの味わいが楽しいラインナップ。淡路島ならではの「島玉ねぎ」は、生地にも玉ねぎが練りこんであり、軽食にもなりそうな一品です。
「自家製ハーブティー」605円（税込）レモングラスのすっきりとした香りに癒される
お店で栽培しているレモングラスで作られたハーブティーもすっきりとして香りも抜群。ぜひ味わってみてほしいおすすめの商品です。
店内で自然を楽しみながらゆったりと過ごせる
全面が窓ガラスに囲まれていて自然光のたっぷり入る店内は癒しの空間。天気の良い日にはお子さんを遊ばせながら海の見える外の席でリフレッシュしてもいいですし、一人で本を読んだり仕事をしたりするのも捗りそうです。
自家製レモングラスのハーブティーなどの小物が買える
自然に囲まれて体も心も癒される「Vegan cafe lilla」。ジェラートやマフィンはオンラインショップでも購入できるのでぜひ覗いてみてくださいね。

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