世界的に注目されている“英国ワイン”をお楽しみあれ♪

白鶴酒造　英国ワイナリー「BOLNEY」のスパークリングワイン6種を販売

発売日：2022年11月24日（木）

白鶴酒造株式会社（神戸市東灘区）がイギリスのワイナリー『BOLNEY（ボルニー）』のスパークリングワインの販売を開始しました。

近年、高品質なワインを生産していると世界的に注目されている“英国ワイン”の魅力が味わえる、赤、白、ロゼのスパークリングワイン6種類をラインナップ。

「ボルニー」はイングランド南部のサセックス地方にある、英国ワインのパイオニア的存在のワイナリー。

フランス・シャンパーニュ地方と同様の白亜質石灰岩の大地、冷涼な気候で栽培されたミネラル感の強いぶどうを使用し、手間とコストがかかるトラディショナル方式でつくられるスパークリングワインは、これまでに数々の賞を受賞しています。
「ボルニーブラン・ド・ブラン」750ml 11,000円（税込）
シャルドネ100％の「ボルニーブラン・ド・ブラン」は、パイナップルやマンゴー、白桃の心地良いフローラル、酸味がしっかりと感じられる、キレのある辛口のスパークリング白ワイン。
「ボルニーキュヴェ・ロゼ」750ml 11,000円（税込）
サーモンピンク色でイチゴとフサスグリのフレーバー、甘いブリオッシュの香りが感じられ、心地よいタンニンと口の中で爽やかに広がる酸味が特長のスパークリングロゼワイン「ボルニーキュヴェ・ロゼ」。
「ボルニークラシック・キュヴェ」750ml 9,350円（税込）
新鮮な柑橘類、甘いブリオッシュのような香り、丸みのある味わいが楽しめるスパークリング白ワイン「ボルニークラシック・キュヴェ」は、サーモンやセミハードチーズと好相性。
「ボルニーキュヴェ・ノワール」8,800円（税込）
シリーズ唯一のスパークリング赤ワイン「ボルニーキュヴェ・ノワール」。レッドチェリーやブルーベリーのアロマと、完熟果物のムースのようにクリーミーな味わいで、フィニッシュは甘いスパイスの香り。
「ボルニーバブリー」7,700円（税込）
スパークリング白ワイン「ボルニーバブリー」は、柔らかくフレッシュな甘さ、繊細でバランスのとれた仕上がりで、レモンシャーベットとエルダーフラワーがほのかに香る、軽くてエレガントな味わい。
「ボルニーバブリー・ロゼ」750ml 7,700円（税込）
キャンディやハーブのような華やかな香りのスパークリングロゼワイン「ボルニーバブリー・ロゼ」。口に含むとフレッシュでフルーティな風味が広がり、力強いフィニッシュが感じられます。