上品な見た目と贅沢な味わいが楽しめるケーキのとりこに♡

アンリ・シャルパンティエ「クリスマスケーキ2022」芦屋市ほか

芦屋発の老舗洋菓子店『アンリ・シャルパンティエ』が2022年クリスマスケーキの予約注文を12月15日まで受付中です（予約は3日前まで）。

苺をふんだんに使用したクリスマスだけの贅沢なケーキや、創業当時から愛されてきた真っ白なクリスマスケーキなど、同店でしか味わうことのできない5種類のケーキを販売しています。

予約限定の「フォレ・ルージュ」は、“赤い森”という名前の通り、森の木々のように沢山のイチゴが並んだスペシャルなケーキ。苺の瑞々しい甘さとキレのよいクリームが織りなす上品な味わいを楽しむことができます。

こちらも予約限定のケーキ「フォレ・ブランシュ」。さっぱりと口どけの良い、同店自慢のバニラ香るクリームの下には、ふわりと軽いスポンジと程よい酸味のダークチェリーをイン。

2頭のトナカイをかたどったチョコレートが可愛い「ザ・ショートケーキ・ノエル」は、アンリ・シャルパンティエの定番「ザ・ショートケーキ」のクリスマス限定版。しっかりとミルク感が味わえる冬仕様のクリームが、苺の甘さや酸味を一層引き立てます。

星空の中をトナカイが走り抜ける様子を表現した「エトワール・ノエル」。コクのあるムースフロマージュの中にフランボワーズのジュレ、ライムクリーム、ピスタチオのスポンジ生地が忍ばせてあります。

トップを飾るマカロンやチョコクリームがクリスマスリースを思わせる「ショコラ・ドゥ・ノエル」は、ホワイトチョコレート、ミルクチョコレート、ダークチョコレートをそれぞれの層で使い分けた、チョコ好きにはたまらない一品。

＜記者のひとこと＞
アンリ・シャルパンティエのケーキは、おいしいのはもちろん、芦屋らしい上品なビジュアルも大きな魅力のひとつ。大人のクリスマスパーティーに欠かせません！

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