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この夏、どこよりも尖った”つまみ系かき氷”が誕生

ごちそう村「超氷結!とり皮 甘辛揚げ かき氷」姫路・加古川・神戸ほか

1988(昭和63)年、兵庫・播磨に1号店をオープンした和食ダイニング「ごちそう村」は6月14日から8月31日まで、”つまみ系かき氷”「超氷結!とり皮 甘辛揚げ かき氷」を提供しています。兵庫県にある14店舗、大阪府内の6店舗にて。
超氷結!とり皮 甘辛揚げ かき氷 658円(税込)超氷結!とり皮 甘辛揚げ かき氷 658円(税込)
ネーミングからインパクト大のこちらの商品は、レモンの果肉が入ったかき氷の上に、とり皮のから揚げ、生クリームを乗せて甘辛いソースをかけた衝撃のかき氷。



ごちそう村では季節ごとに、期間限定のメニューを提供しており、今夏の新メニュー企画中にこの“珍メニュー”が偶然誕生。とり皮を揚げて凍らせた「とり皮 甘辛揚げ」を開発中、スタッフがふと「サクっと涼感のあるとり皮 甘辛揚げをレモンかき氷と一緒に食べたらどうなるんだろう」と実際に盛り付けて食べてみたところ、「レモンの酸味に、とり皮の甘辛さが絡み合い、絶妙な味加減になる!」と商品化に至りました。様々なスタッフが試食し、一同大興奮だったそう。
ごちそう村「超氷結!とり皮 甘辛揚げ かき氷」姫路・加古川・神戸ほか [画像]
担当者は「毎年この季節になると各社が様々なかき氷メニューを提供します。果物をふんだんに使ったものや、SNS映えするものなど色々なかき氷が出る中で、意表を突く新たなかき氷としてお楽しみください」とコメントしています。

<記者のひとこと>
レモンかき氷にとり皮のから揚げ!?さらには、生クリームも!!!一体どんな味わいなのかとても気になりますね。まずはサクっと冷たいとり皮を食べて、レモンかき氷と一緒に、生クリームと一緒に…と段階を踏みながら味わってみたい!

詳細情報

期間
2022年6月14日(火)~8月31日(水)
店舗
和食ダイニング「ごちそう村」全店
店舗詳細はこちらから
商品
超氷結!とり皮 甘辛揚げ かき氷
658円(税込)

Kiss PRESS編集部:木下

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