さくさくガレットともちもちクレープでフランス気分を味わって

「LE MARRON（ル マロン）」実食レポ　神戸市灘区

神戸に本格的なガレットとクレープの専門店があるのをご存知ですか？阪急六甲駅から徒歩5分ほどにある、「LE MARRON（ル マロン）」（神戸市灘区）に行ってきました！

照明の輝きが外から見え、お洒落な雰囲気。


赤いギンガムチェックのテーブルクロスやカラフルな壁紙が可愛くて、たくさん写真を撮りたくなっちゃいます。

今回は、人気のガレット「コンプレ」と定番クレープの「シュクル・エ・エシレ」をいただきました。
ガレット「コンプレ」
フランスの郷土料理であるガレットの中でも、定番の「コンプレ」は、卵・ハム・チーズがたっぷり入っています。

こちらのガレットは、無農薬栽培のそば粉を使用した生地でできています。とろっとした半熟たまごを潰してハムと一緒にぱくり。口に入れた瞬間はパリッとしていて、噛んでいるうちにもちもち食感に。食べ応えがあり、ランチやモーニングにもぴったり！
クレープ「シュクル・エ・エシレ」
こちらのクレープは、無農薬栽培の小麦粉を使用した生地です。ガレットとは違い、ナイフで切った瞬間からもちっとしています。「シュクル・エ・エシレ」は、フランス産バターと砂糖を使用。シンプルだけどまた食べたくなるようなやみつきな味わい。砂糖のザクザク食感も楽しんで！

店内にはフランスの本がずらり。本を読みながらほっと一息つけるような落ち着いた空間です。モーニングやランチではお得なセットもあり、小腹が空いた時、ガッツリ食べたい時などシーンを選ばず利用できます。みなさんも本格的なガレットとクレープを食べて、フランスに来たようなを気分を味わってみてはいかがでしょうか？

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