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たくさんのこだわりが詰まったスコーンをおうちでも

アフタヌーンティー・ティールーム「スコーンミックス」販売 神戸・西宮・川西

アフタヌーンティー・ティールームの人気メニュー「スコーン」が手軽に作れる『スコーンミックス』が登場!11月4日〜2月23日まで販売されます。
アフタヌーンティー・ティールーム「スコーンミックス」販売 神戸・西宮・川西 [画像]
アフタヌーンティー・ティールームで初めてスコーンを出したのは1981年の頃。渋谷パルコパートⅢにあった1号店から続く、人気の定番メニューです。スコーンと紅茶の組み合わせがめずらしかった当時は、売れたのは一日数個ほどだったそうです。

それでもイギリスでは紅茶にかかせないスコーンを紅茶と一緒に楽しんで欲しいと、アフタヌーンティーらしいオリジナルのスコーンを開発。配合など約半年の試行錯誤を重ね、やっと今のレシピにたどり着きました。シンプルな材料だからこそ、微妙な配合で味わいが変わるのだそう。

表面はビスケットのようにサクッと、中はしっとりに仕上げるには混ぜ方もポイント。あえて型を使わずに、ひとつひとつを手で丸めて作るのは、温かみのある素朴な風合いに仕上げたかったから。そんなたくさんのこだわりが詰まった「スコーン」を作り方動画やアレンジレシピを参考にしながらおうちで楽しめるようになります。
左:スコーンミックス700円(2月23日まで)
右:おうちで楽しむスコーンセット2,400円(12月25日まで) 左:スコーンミックス700円(2月23日まで)
右:おうちで楽しむスコーンセット2,400円(12月25日まで)

また、12月25日までの期間限定でナタリー・レテさんイラストの巾着ポーチにスコーンミックス、ティーメープルシロップが入った限定セットも登場!

スコーンと一緒に楽しむティーメープルシロップやジャムも一緒にゲットするのもおすすめです。スコーンを割って、ホイップクリームとシロップやジャムをたっぷりつけて食べるとより素敵なティータイムが過ごせそうですね。

この記事の地域の天気情報

詳細情報

期間
2021年11月4日(木)〜2022年2月23日(水)
店舗(兵庫)
アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く)

<兵庫>
大丸神戸店
(神戸市中央区明石町40番地 大丸神戸店 5階)
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TEL 078-333-2326

阪急西宮ガーデンズ
(西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ 南モール 2階)
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TEL 0798-61-0020

阪神百貨店西宮店
(西宮市田中町1-26 阪神百貨店西宮店 2階)
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TEL 0798-37-1291

川西阪急
(川西市栄町26-1 川西阪急 1階)
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TEL 072-756-2601
問い合わせ
アフタヌーンティー・ティールームお客様窓口
TEL 0800-300-3313(フリーコール/平日10:00~18:00)

Kiss PRESS編集部:松田

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