期間限定！ホクホク美味しい秋の味覚“北摂栗”

道の駅いながわ・農協市場館 西谷夢市場 などで「北摂栗」出荷開始

JA兵庫六甲は、道の駅いながわ（川辺郡猪名川町）・農協市場館 西谷夢市場（宝塚市）・ファーマーズマーケット スマイル阪神（伊丹市）などで、秋の味覚『北摂栗』の販売が開始されています。販売期間は10月中旬頃まで。
北摂栗 イメージ
宝塚市、川西市、猪名川町では古くから栗の栽培が盛んで「北摂栗」としてブランド化しています。現在、3市町で111人の生産者が年間約19t（2020年度）を生産し、地元の特産品として直売所を中心に販売しています。
ファーマーズマーケット スマイル阪神（出典：同店ホームページ）
なかでも、「北摂栗」を代表する品種『銀寄（ぎんよせ）』（9月中下旬頃より販売予定）は、豊かな風味・実の大きさ・形の良さの三拍子が揃った"栗の王様"と呼ばれ、贈り物として人気があるほか、高級菓子の原料としても使用されています。

また、昨年度より分別集荷を開始した「ぽろたん」は、果実に切れ目を入れて軽く加熱すれば簡単に渋皮がむけるユニークな品種。一部の直売所での限定販売を予定しています。ホクホク美味しい秋の味覚をぜひ堪能してくださいね。

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